Cornichons Français - Domaine des Terres Rouges

Cornichons français recette à l'aigre doux et à l'aneth

La filière du cornichon français est en train de retrouver des couleurs et c'est tant mieux ! Certes les prix sont plus élevés que les cornichons qui nous proviennent d'Inde mais n'oubliez pas que votre achat en plus de rémunérer des acteurs locaux français permettra à terme de faire baisser les prix de ces délicieux cornichons de par un effet volume qui sera atteint dans le temps et permettra aux différents acteurs de devenir plus compétitif. D'autre part comme vous vous en doutez nous sommes ici sur un cornichon aux qualités gustatives bien supérieures aux cornichons importés que vous avez sans doute l'habitude de consommer.

Ces cornichons français sont fabriqués et conditionnés en France, ils se démarquent de par leur recette aigre-doux (savant équilibre de vinaigre et de sucre) agrémentée d'aneth et de par leur qualité organoleptique naturelle qui apporte douceur et fermeté lors de la dégustation.

Comment conserver mes cornichons français ?

La mise en bocal de ces cornichons français permet une conservation longue durée à l'abri de la lumière et de la chaleur, une fois le bocal ouvert nous vous conseillons de conserver ces derniers dans votre réfrigérateur. Au niveau de la conservation, nous sommes ici face à une DDM (date de durabilité minimale), qui est donnée à titre indicatif car le produit peut-être consommé de nombreux mois voire années après cette dernière (bocal non ouvert bien entendu)

Ingrédients :

• Cornichons français (50 %)
• Eau
• Vinaigre d'alcool
• Oignons (4,5 %)
• Sucre
• Sel
• Graines de moutarde jaune
• Aneth (0,3 %)

Pensez au tri ! Effectivement ce bocal en verre et sa capsule en métal se recyclent facilement

Prix au litre : 12,43 €

Déclarations nutritionnelles moyennes pour 100 g de cornichons français :

• Energie : 136 kJ (32 Kcal)
• Matières grasses : < 0,5 g dont acides gras saturés : < 0,5 g
• Glucides : 6,8 g dont sucres : 6,8 g
• Fibres alimentaires : 2 g
• Protéines : 1,3 g
• Sel : 1,8 g

À propos du fabricant Domaines des Terres Rouges :

Depuis plus de 30 ans maintenant, le Domaines des Terres Rouges fabrique et crée de façon artisanale des moutardes, des vinaigres, des cornichons et des huiles issues d'ingrédients français. Pour pouvoir proposer des recettes issues d'ingrédients au maximum locaux, l'entreprise travaille avec des partenaires agriculteurs de la région et en collaboration avec la Chambre d'Agriculture d'Alsace.

Toujours à la recherche d'innovation et fort de son expérience, le fabricant continu de nous proposer des condiments et des nouveaux produits d'une qualité toujours irréprochable !