lentille verte du Puy en Velay AOC AOP
La lentille verte du Puy en Velay, une indispensable de la gastronomie française !
Issues d'une agriculture respectueuse de l'environnement, ces lentilles vertes du Puy en Velay sont à découvrir, elles sont d'une finesse incomparable et d'une tenue remarquable à la cuisson. Elles sont reconnues comme étant "le Diamant Vert" du Puy et leur qualité est connue des grands chefs du monde entier. Un produit parfaitement compatible avec l'alimentation des Végétariens et Végétaliens !
Pour un verre de lentille vous rajouterez 3 verres d'eau (pour 2 personnes), ajoutez y une garniture aromatique et laissez cuire 20 à 25 minutes, accommodez avec de la viande ou laissez vous tenter par ces lentilles en salade, relevées d'une bonne vinaigrette.
Produit similaire :
Lentille verte direct producteur
Étui de 500 g de lentilles vertes du Puy protégées par l'AOP Lentille Verte du Puy en Velay qui nous garanti origine et savoir faire de ces lentilles vertes produites en France.
5,30 € TTC
230
Lentilles vertes du Puy en Velay
Ces lentilles vertes du Puy en Velay AOC et maintenant AOP, bénéficient du microclimat des fameuses terres volcaniques du Velay. Vous trouverez ici ce goût unique et incomparable reconnu par les plus grands chefs du monde.
Légume sec ayant une note nutri-score de A.
Sabarot, la société qui produit ces lentilles, possède le label PME+ qui certifie son engagement envers l'environnement.
Étui de 500 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de lentilles vertes du Puy
- Energie 1377 kj / 326 kcal
- Matières grasses 1.3 g dont 0.2 g d'acides gras saturés
- Glucides 45 g dont 1 g de sucre
- Fibres alimentaires 14 g
- Protéines 26.5 g
- Sel 0.01 g
Prix au kg 10,60 €
Dosage 1 verre ou 80 g pour 2 personnes
A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière
Ces Lentilles vertes du Puy en Velay bénéficient de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.
L’AOC, pour Appellation d’Origine Contrôlée, est un label français qui vous garantit ici que toutes les étapes de production et de fabrication de ces lentilles vertes sont réalisées dans une même zone géographique en utilisant un savoir-faire reconnu. L’AOC répond aux critères de l’AOP européenne.
Il s’agit d’un système de notation des aliments mis en place en France en 2016. Le nutri-score est un petit logo, que vous trouverez notamment sur ces Lentilles Vertes AOP, qui informe sur les qualités nutritionnelles en calculant la teneur des éléments à favoriser ou à limiter dans les valeurs nutritionnelles pour 100 g. La note attribué correspond à une lettre et à une couleur sur une échelle de 1 à 5. La lettre A et la couleur verte représentant les produits les plus sains.
Labels | AOC AOP |
Région de provenance | Auvergne |
Lydia R. publié le 12/01/2021 suite à une commande du 06/01/2021
On connaît très bon produit
Chalancon M. publié le 11/01/2021 suite à une commande du 04/01/2021
Des lentilles françaises.
Julie G. publié le 07/12/2020 suite à une commande du 27/11/2020
J'ai déjà acheté ce produit et je le recommande.
BENOIT A. publié le 07/12/2020 suite à une commande du 03/11/2020
produits de qualités
Liliane et Guy L. publié le 02/12/2020 suite à une commande du 24/11/2020
Satisfaction sur tous ces points
Michel E. publié le 24/11/2020 suite à une commande du 16/11/2020
parfait
Jacques P. publié le 07/10/2020 suite à une commande du 23/09/2020
Très correct
Liliane et Guy L. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 06/08/2020
Bien
Faveyrial M. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 17/03/2020
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Légumes secs - vente en ligne
Sabarot est aujourd'hui reconnu au niveau international pour la qualité de ses produits, le savoir faire familial est perpétué depuis 1819. Nous vous proposons sur jemangefrancais toute la gamme "produit et cultivé en France", légumes secs, lentille du Puy en Velay, mogette de Vendée et Lentille verte de France, produits extrêmement qualitatif, tenue à la cuisson et saveurs exceptionnelles.