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Fritons de Canard au Foie Gras "Lou Gratou" - Les Fins Gourmets
8,50 €
TTC
Référence : 4014
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"Lou Gratou" est le terme employé en Occitan pour définir les fritons de canard qui dans le cas présent sont agrémentés de 40 % de foie gras de canard. Ces fritons au foie gras sont cuisinés avec du temps, selon les recettes traditionnelles et bien entendu vous n'y trouverez ni colorant ni conservateur.
Vous pouvez déguster ces fritons de canard au foie gras en entrée froide accompagné d'une salade ou bien sur des toasts à l'heure de l'apéritif.
Les canards sont élevés de façon traditionnelle en plein air sur les causses du Quercy, cela nous permets de retrouver des mets au goût d'antan, d'une qualité irréprochable.
Conserve de 130 g - Convient pour 2/3 personnes - Conservation longue durée.
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Ingrédients :
- Maigre et gras de canard (60 %)
- Foie gras (40 %)
- Sel
- Poivre
Prix au kilo : 65,40 €
Informations sur la conservation :
Pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer vos conserves dans un endroit sombre et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert conservez au réfrigérateur.
Il s’agit d’un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur le produit correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !
Pour information, la mention "À consommer de préférence avant le…" inscrit directement sur un produit correspond à une DDM.
À propos du fabricant le producteur "Les Fins Gourmets" :
Les Fins Gourmets c'est l'union de 3 producteurs du Quercy soucieux de proposer aux consommateurs des produits du terroir et de qualité.
Tout commence par des canards élevés en plein air à la ferme et nourris uniquement au maïs ! Cela continue avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité et le tout se termine avec une fabrication artisanale riche d'un savoir-faire traditionnel toujours respecté. Pas de doute quant à la qualité authentique des produits "Les Fins Gourmets" !
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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