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Pâtes Artisanales Bio, Hélices de blé Truffier
A savourer, des pâtes Bio de fabrication artisanale, d'un autre temps !
Le luxe gastronomique français passe aussi par ce type de produit rare et exceptionnel. Ces pâtes artisanales sont fabriquées à partir de blé truffier qui pousse dans le Quercy (lot) de façon quasiment sauvage au milieu des truffières sur un sol calcaire, ce qui leur donne un goût inégalable et inimitable. Ces pâtes sont issues de l'agriculture biologique, produites en quantité limitée.
Cuisson douce autour de 95 °, 3 minutes suffisent pour avoir un plat de pâte d'exception.
Sac de 1 kg - Conservation 4 à 6 mois
Découvrez l'univers de Patrick Duler, vidéo en bas de page
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Découvrez à travers ces pâtes Bio artisanales l'univers de Patrick Duler, qui prend le temps de faire pousser, d'élever et de cuisiner, ceci afin de nous faire profiter du meilleur du terroir.
Sac de 1 kg
Ingrédients des pâtes artisanales bio :
- Blé truffier
- Sel
- Eau de source
Prix au kg 20 €
Le logo Agriculture Biologique présent sur ce sachet de pâtes artisanales d'autrefois est un logo utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.
Fiche technique
- Région de provenance
- Midi-Pyrénées
- Bio
- Agriculture Bilogique