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Saucisse Sèche de Canard perche
16,95 €
(49,83 € Prix au kilo)
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Référence : 1796
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Saucisse sèche de canard IGP Sud-Ouest
Fins amateurs de canard, c'est à vous que nous nous adressons ici avec ce véritable délice du Sud-Ouest : la saucisse sèche de canard. Cette saucisse traditionnelle au canard vous étonnera à coup sûr avec son goût fin et son agréable texture.
Cette excellente charcuterie du terroir préparée avec 60 % de viande de canard est reconnue par de grand chefs cuisiniers français dont Anthony Le Fur. Et ce n'est pas tout ! Autre gage de sa grande qualité, elle est élaborée avec des canards protégés par l'IGP canard à foie gras du Sud-Ouest et cette dernière a profité d'un séchage traditionnel à la perche pour vous faire profiter de toutes ses saveurs.
Poids : 300 g environ
En petit pli mais toujours traditionnelle, découvrez la Saucisse Sèche de Canard.
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Fabriquée dans le Gers en plein Sud-Ouest, la saucisse sèche de canard paysans gersois est une saucisse sans conservateurs et sans colorant, 100 % naturelle donc.
Cette saucisse sèche de canard origine France garantie vous est expédiée sous vide, délais de conservation à date d'emballage 60 jours, à conserver à température inférieure à 18 degrés, consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients :
- Viande de canard IGP Gers (60 %)
- Viande de porc fermier du Gers (40 %)
- Sel
- Poivre
À propos de l'éleveur fabricant "Candelon" :
C'est au cœur du Gers que Jacques Candelon élève en plein air ses canards labélisés IGP Gers et qu'il les nourrit au maïs français sans OGM. L'éleveur s'impose un minima d'élevage de 91 jours, soit 10 de plus que ce qui est requit par l'IGP canard à foie gras qu'il possède afin d'être certain d'obtenir un produit qualitatif.
Adhérent de l'agriculture raisonné et amateur de bon produits du terroirs, Jacques Candelon nous propose un foie gras d'exception ainsi que de nombreuses terrines et pâtés tout aussi délicieux !
Fiche technique
- Labels
- IGP canard à foie gras du Sud-Ouest
- Région de provenance
- Occitanie
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Client anonyme publié le 28/12/2022 suite à une commande du 21/11/2022
2/5
En dessous de la qualité que j’attendais.
Client anonyme publié le 04/10/2022 suite à une commande du 26/08/2022
4/5
Très bien comme toutes vos charcuteries
Client anonyme publié le 16/07/2021 suite à une commande du 08/07/2021
5/5
fameuse
Client anonyme publié le 22/06/2021 suite à une commande du 13/06/2021
5/5
Très heureux de mon achat, livraison rapide et produit délicieux !!! Merci beaucoup !!!
Client anonyme publié le 09/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021
5/5
Fraîche et bonne
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