Saucisse Sèche de Canard perche

Saucisse Sèche de Canard perche

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Référence : 1796
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Saucisse sèche de canard IGP Sud-Ouest

Fins amateurs de canard, c'est à vous que nous nous adressons ici avec ce véritable délice du Sud-Ouest : la saucisse sèche de canard. Cette saucisse traditionnelle au canard vous étonnera à coup sûr avec son goût fin et son agréable texture.

Cette excellente charcuterie du terroir préparée avec 60 % de viande de canard est reconnue par de grand chefs cuisiniers français dont Anthony Le Fur. Et ce n'est pas tout ! Autre gage de sa grande qualité, elle est élaborée avec des canards protégés par l'IGP canard à foie gras du Sud-Ouest et cette dernière a profité d'un séchage traditionnel à la perche pour vous faire profiter de toutes ses saveurs.

Poids : 300 g environ

En petit pli mais toujours traditionnelle, découvrez la Saucisse Sèche de Canard


logo igp pour saucisse de canard à foie gras du sud ouest   logo origine gers pour saucisse de canard igp

Fabriquée dans le Gers en plein Sud-Ouest, la saucisse sèche de canard paysans gersois est une saucisse sans conservateurs et sans colorant, 100 % naturelle donc.

Cette saucisse sèche de canard origine France garantie vous est expédiée sous vide, délais de conservation à date d'emballage 60 jours, à conserver à température inférieure à 18 degrés, consommer rapidement après ouverture.

Ingrédients :

  • Viande de canard IGP Gers (60 %)
  • Viande de porc fermier du Gers (40 %)
  • Sel
  • Poivre

Prix au kilo : 29,82 €

À propos de l'éleveur fabricant "Candelon" :

C'est au cœur du Gers que Jacques Candelon élève en plein air ses canards labélisés IGP Gers et qu'il les nourrit au maïs français sans OGM. L'éleveur s'impose un minima d'élevage de 91 jours, soit 10 de plus que ce qui est requit par l'IGP canard à foie gras qu'il possède afin d'être certain d'obtenir un produit qualitatif.

Adhérent de l'agriculture raisonné et amateur de bon produits du terroirs, Jacques Candelon nous propose un foie gras d'exception ainsi que de nombreuses terrines et pâtés tout aussi délicieux !

Fiche technique

Labels
IGP canard à foie gras du Sud-Ouest
Région de provenance
Occitanie
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Nicole R. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 08/07/2021

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fameuse

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Philippe B. publié le 22/06/2021 suite à une commande du 13/06/2021

5/5

Très heureux de mon achat, livraison rapide et produit délicieux !!! Merci beaucoup !!!

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Claire A. publié le 09/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021

5/5

Fraîche et bonne

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Anonymous A. publié le 15/12/2020 suite à une commande du 04/12/2020

5/5

Merci, j'ai enfin pu retrouver cette fabuleuse saucisse de canard à la perche.

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