Saucisse sèche Le Pastou

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Référence : 300
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Saucisse sèche Le pastou de fabrication traditionnelle

La saucisse sèche Le Pastou, vient directement du coeur des Pyrénées Ariégeoises. Idéale lors de vos apéritifs et moments conviviaux, cette saucisse sèche se déguste sans faim, juste par gourmandise.

Après avoir été médaille d'Argent au salon de l'agriculture en 2019, cette saucisse sèche a obtenu la médaille d'Or en 2020 ce qui en dit long sur la qualité de cette charcuterie qui année après année ravit les palais les plus exigeants.

Cette saucisse sèche est expédiée sous vide, nous vous conseillons de la laissez à l'air libre au moins 24 h avant de la consommer, vous la conserverez ensuite dans un chiffon ou dans le bac à légume de votre réfrigérateur. Si cette saucisse n'est pas assez sèche à votre goût, vous pouvez continuer de l'affiner en la faisant sécher dans une pièce aérée.

Vendu à l'unité, pièce de 380 g minimum


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Saucisse sèche de l'Ariège

L'entreprise CAZAUX se différencie par un savoureux mélange de rigueur et de tradition artisanale, offrant ainsi des produits charcutiers de grande Qualité, au goût Inimitable de l'Ariège ! 

Rappel des récompenses de la saucisse sèche Le Pastou :

- Médaille d'Or au salon de l'agriculture à Paris en 2019

- Médaille d'Argent au salon de l'agriculture à Paris en 2017

- Médaille d'Or au salon de l'agriculture à Paris en 2016


Composition de la saucisse sèche Le Pastou :

  • Viande et gras de porc
  • Sel
  • Lactose
  • Dextrose
  • Saccharose
  • Épices

Agent de salaison : salpêtre, extrait d'épices.

Boyaux naturels de porc. Ferments lactiques.

Prix au kg 20 € 92

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de saucisse sèche "Le Pastou"

Energie : 1515 kj (361 Kcal)

Graisses : 28,8 g dont acides gras saturés : 14 g

Glucides : 4,1 g dont sucres : 3,9 g

Protéines : 22,7 g

Sel : 4 g


Fiche technique

Allergènes
Allergènes moutarde, lactose
Région de provenance
Midi-Pyrénées
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Séraphin Patrick C. publié le 26/05/2021 suite à une commande du 17/05/2021

5/5

Ras tvb

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Delteil J. publié le 25/04/2021 suite à une commande du 19/03/2021

4/5

très gouteux

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Alain V. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 10/02/2021

4/5

Bon produit.

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Marie-France W. publié le 12/02/2021 suite à une commande du 04/02/2021

5/5

Très bonne saucisse sèche. Je connaissais déjà le charcutier, ayant habité dans l'Ariège, dans une autre vie.

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Sébastien B. publié le 24/12/2020 suite à une commande du 14/12/2020

3/5

Pas assez sèche, un peu molle pour de la saucisse sèche, manque de poivre, la qualité du gras semble médiocre

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DOMINIQUE A. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 03/12/2020

5/5

Trop bonne et tendre

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Isabelle P. publié le 07/12/2020 suite à une commande du 30/11/2020

4/5

Bon rapport qualité/prix

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Mazeron -. publié le 24/11/2020 suite à une commande du 16/11/2020

5/5

Très bien

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Jean D. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 19/10/2020

3/5

Je préfère la saveur de la saucisse sèche de l'Aveyron

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Patrick S. publié le 18/10/2020 suite à une commande du 06/09/2020

5/5

Super produit

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