Saucisse sèche de foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois...

Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche.

Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai délice. Passée à la poêle avec des oeufs brouillés, vous allez vous régaler !

La saucisse sèche de foie est une spécialité ariégeoise, si vous ne connaissez pas à découvrir sans faute.

A conserver à température ambiante.

Vendu à l'unité, pièce de 250 g

Découvrez ici la saucisse sèche de foie de la Maison Milhau


Composition saucisse sèche de foie :

  • Viande et gras de porc, 30 % de foie de porc
  • sel 
  • lactose, dextrose, saccharose
  • épices
  • agent de salaison : salpêtre, extrait d'épices

Boyaux naturels de porc, ferments lactiques. Allergènes : moutarde, lactose

Produit sujet à dessiccation

Prix au kg 22 € 


André Cazaux Charcuterie

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5,50 € TTC

368



Si cette saucisse de foie n'est pas assez sèche à votre goût, vous pouvez continuer de l'affiner en la faisant sécher dans une pièce aérée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de saucisse sèche de foie

Energie : 1100 kj (262 Kcal)

Graisses : 17,8 g dont acides gras saturés : 6,4 g

Glucides : 4,8 g dont sucres : 4,1 g

Protéines : 21,5 g

Sel : 4,1 g


Région de provenanceMidi-Pyrénées
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Gauthier C. publié le 14/01/2021 suite à une commande du 04/01/2021

4/5

Super produit !

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marie Jean S. publié le 05/01/2021 suite à une commande du 25/12/2020

5/5

Elles sèches encore un peu.

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Jean-Louis B. publié le 18/12/2020 suite à une commande du 10/12/2020

5/5

Excellentes.

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Thierry R. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 04/12/2020

4/5

Manque un peu de goût

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Isabelle P. publié le 07/12/2020 suite à une commande du 30/11/2020

4/5

Bon produit

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Sylvette R. publié le 06/11/2020 suite à une commande du 30/10/2020

5/5

Parfait juste un peu trop gras sur l'extérieur

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Jean D. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 19/10/2020

4/5

Produit toujours impeccable

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Jean D. publié le 22/10/2020 suite à une commande du 11/10/2020

5/5

Excellente comme d'habitude.

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Isa A. publié le 26/06/2020 suite à une commande du 18/06/2020

5/5

Tres bon produit de bonne qualité .j adore

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Espanol M. publié le 09/06/2020 suite à une commande du 21/05/2020

3/5

un peu grasse et très (trop?) peu sèche !

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André Cazaux Charcuterie

Vente en ligne Charcuterie Ariégeoise

André Cazaux charcuterie de Père en Fils, fabricant de charcuterie traditionnelle en Ariège à Saint-Girons plus précisément, saucisson sec, saucisse sèche, jambon, jambonneau, pâté,  retrouvez en ligne une partie de tout leur savoir faire. De fabrication traditionnelle les produits proposés par la Charcuterie Cazaux sont souvent primés au salon de l'agriculture, le respect de la tradition est à retrouver ici avec des produits du Terroir de haute qualité.

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