Lamelles de seiche à la Rouille - Direct Traiteur - Maison Roustit

Conseil de préparation :

2 options pour réchauffer vos lamelles de seiche à la rouille :

• À réchauffer à feu doux 10min dans une casserole
• Ou au micro-onde entre 1min30 et 2min, remuer, puis renouveler l'opération une fois

Information sur la conservation :

Le plat cuisiné que vous allez recevoir vous est livré par Chronofresh tout en respectant la chaîne du froid, donc à réception vous pouvez soit le placer au réfrigérateur pour une consommation sous quinzaine soit le congeler. Dans le cadre de cette deuxième option nous vous conseillons par la suite de procéder à une décongélation lente au réfrigérateur afin de conserver au mieux toutes les qualités organoleptiques de votre plat 100 % naturel.

Ingrédients :

• Encornet (50 %) - mollusque, acidifiants : acide citrique et citrate de sodium
• Eau
• Vin blanc
• Concentré de tomate
• Crème légère (amidon transformé, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisants : carraghénane, gomme de cellulose)
• Écrevisse
• Huiles végétales de soja
• Tournesol et olive
• Carotte
• Oignon
• Arômes
• Naturels
• Beurre
• jus de citron
• Pulpe d'ail
• Sel
• Sucre
• Liant (épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, dextrose)
• Curcumine
• Poivre
• Piment de cayenne

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Energie : 260 kJ (62 kcal)
• Matières Grasses : 2,1 g dont Acides Gras Saturés : 0,9 g
• Glucides : 1,9 g dont Sucres: 0,7 g
• Protéines : 9 g
• Sel : 1 g

À propos du fabricant, le traiteur "Roustit" :

C'est plus de 40 ans de savoir-faire artisanal que la famille Roustit met en pratique chaque jours afin de nous proposer ses excellents plats cuisinés. Aujourd'hui la Maison Roustit continue d'élaborer des recettes simples, traditionnelles et savoureuses en tant que traiteur professionnel pour notre plus grand plaisir.