Plats Cuisinés Bio de Bœuf Highland

Maison La Garenne c'est avant tout l'histoire d'une passion. Depuis plus de 30 ans, Isabelle élève des vaches Highland, ces magnifiques vaches écossaises connues pour leurs longs poils et leurs longues cornes. 

Passionnée de cette race bovine, Isabelle s'engage à les élever dans le respect du bien-être animal et cela passe bien sûr par une alimentation saine et naturelle : les vaches sont donc nées en France, exclusivement nourries à l'herbe et sont élevées en plein air toute l'année dans le département de la Charente, là ou se trouve l'exploitation familiale d'Isabelle.

En plus du souci du bien être animal, Maison La Garenne accorde une importance singulière au respect de l'environnement et au "manger mieux". 

Il était donc évident que l'exploitation soit certifiée Agriculture Biologique, les vaches évolues dans un environnement 100% bio pour une viande de bœuf pleine de tendreté au goût légèrement persillé.

C'est avec cette viande de bœuf Highland de haute qualité qu'Isabelle prépare des plats maison bio à base de bœuf Highland d'exception à déguster en famille ou entre amis pour un moment de partage autour d'un repas gourmand et savoureux !