Huile d'olive au piment d'Espelette, bidon de 250 ml

Caractéristiques :

"A l'Olivier" acquiert sa réputation par sa sélection strictement rigoureuse d'huiles d'olive exceptionnelles. Une huile de qualité qui lui a value d'être triplement récompensée aux expositions universelles de 1867, 1882 et 1889 comme on peut le voir sur le bidon.

L'huile d'olive au piment d'Espelette est une huile d'olive aromatisée à base de piment d'Espelette, un piment cultivé dans la région du Pays basque en France. Voici quelques-unes de ses particularités : 

• l'huile d'olive au piment d'Espelette est connue pour son arôme épicé distinctif, qui provient du piment d'Espelette. Ce piment offre une saveur légèrement piquante, mais pas trop intense, avec des notes fruitées et légèrement fumées. 
• cette huile est souvent d'une belle couleur rouge orangé, en raison de l'infusion du piment d'Espelette dans l'huile d'olive. La couleur vive ajoute une touche visuelle attrayante à vos plats. 
• l'huile d'olive au piment d'Espelette offre un équilibre subtil entre le goût riche et fruité de l'huile d'olive et le piquant du piment. Cela en fait un condiment polyvalent pour ajouter de la saveur et un peu de chaleur à une grande variété de plats. 
• vous pouvez utiliser cette huile d'olive aromatisée de nombreuses manières. Elle est excellente pour assaisonner des salades, des légumes grillés, des pizzas, des pâtes, des soupes et même des fruits de mer. Elle peut également être utilisée pour tremper du pain frais. 
• Comme vous l'avez compris, l'huile d'olive au piment d'Espelette est une huile d'olive aromatisée qui tire sa saveur distinctive du piment d'Espelette, offrant une agréable combinaison de chaleur, de fruité et de nuances légèrement fumées. Elle est polyvalente en cuisine et peut être utilisée pour ajouter une touche de piquant et de saveur à de nombreux plats

Informations sur la conservation :

Pour garantir une conservation longue durée dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer le bidon dans un endroit sec à l'abri de la lumière et à température ambiante. Une fois ouvert vous pourrez refermer le bidon avec le bouchon et toujours le conserver à température ambiante. Le bidon métallique a l'avantage de ne pas laisser passer la lumière et favorise ainsi une meilleure conservation !

Ingrédients :

• Huile d'olive vierge extra (98 %)
• Extrait naturel de piment d'Espelette (1 %)
• Extrait naturel de piment langue d'oiseau (1 %)

Produit obtenu à partir de macération de piments forts.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :

• Énergie : 819 kcal / 3428 kJ
• Matière Grasses : 91 g dont Acides Gras Saturés : 12,8 g
• Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g
• Protéines : 0 g
• Sel : 0 g

À propos du fabriquant l'Huilerie Bailly :

L'huilerie Bailly, dont les produits sont commercialisés sous la marque "À l'Olivier", est une entreprise familiale dont l'histoire commence en 1885. Spécialisée dans les huiles et leurs dérivés comme les vinaigres et vinaigrettes, l'Huilerie Bailly commence en fournissant ses produits de grande qualité à bon nombre de restaurants parisiens. Bien développée aujourd'hui, l'entreprise continue de proposer des produits haut de gamme aux parfums divers et variés dont certains se démarquent même de par leur originalité, à découvrir sans plus attendre !