Coulis de Mûre - Daniel Boudet

Comme vous le savez, un coulis de fruits est une purée plus au moins épaisse obtenue à froid par tamisage ou cuisson du fruit en question. 

Vous pouvez retrouver plusieurs parfums de la collection Daniel Boudet, réalisés avec des fruits gorgés de soleil aux saveurs incontournables à la framboise, fraise, mangue, cassis, abricot, griotte, myrtille et aux quatre fruits rouges. Vous pouvez utiliser ces différents coulis pour napper vos pâtisseries, vos desserts, vos entremets glacés ou encore vos sorbets. 

Coulis de mûre sans colorant et sans conservateur que nous vous conseillons de tenir au frais après ouverture, bien agitez le pot avant utilisation.  

Ingrédients :

• Mûres 
• Sucre
• Gélifiant : pectine

Prix au kg : 19,53 €

Information sur la conservation :

Pour garantir une conservation dans de bonnes conditions nous vous conseillons de placer vos conserves dans un endroit sombre et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert conservez au réfrigérateur.

Le sucre étant un conservateur naturel, sa concentration élevée contenue dans la confiture (ou dans du miel par exemple) empêche le développement de potentiel micro-organismes. En plus de quoi les pots sont stérilisés garantissant la destruction des micro-organismes dès la mise en conserve.

La date inscris sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernées peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !

À propos de Daniel Boudet :

Les marques Boudet qui appartiennent à la "Compagnie des Pyrénées" COPYR, vous proposent de nombreuses confitures authentiques et uniques en goût. L'accent est mis sur la générosité avec des recettes gourmandes en fruit allant d'une proportion de 55 % à 63 % de fruit !

Adapté à tout type de consommation, Boudet s'apprécie au quotidien (goûter, petit-déjeuner, etc...), en dégustation ou peut s'offrir aux proches comme une petite attention gourmande. En plus de quoi elle saura se faire apprécier de tous ; des amateurs comme des connaisseurs avisés sans oublier les grands friands !

Ce n'est pas du hasard si les confitures Boudet sont d'excellente qualité. C'est un savoir-faire unique à chaque étape de la fabrication et le choix rigoureux de fruits cueillis à pleine maturité qui font le secret de la marque !