Qwehli est un groupe familial implanté dans l'océan indien français, dont le savoir faire dans l'aquaculture bio et durable n'est plus à démontrer. Aujourd'hui ils nous proposent spécialement pour jemangefranais.com leur gamme de poissons 100 % France. Il s'agit d'une pêche raisonnée ou d'une sélection des meilleures aquacultures, le produit est travaillé frais et la surgélation se fait alors dans des conditions optimales. A propos de Qwehli :

"« Nous sommes le poissonnier des chefs. Nous sourçons les plus beaux savoir-faire de la mer pour servir la restauration au plus juste. Chaque produit, qu’il soit rare ou quotidien porte l’excellence Qwehli. Notre gamme est 100% surgelée, mais nous transmettons le frais en maitrisant le temps. Notre luxe est de traiter chaque ressouce avec le soin le plus extraordinaire. Chefs et restaurants étoilés sont déjà séduits par la qualité de nos produits, nous avons à cœur de proposer aujourd’hui notre gamme à tous les amoureux de la gastronomie. »