Assortiment de pâtés du terroir en tube - Idée cadeau

Composition :

L'assortiment de pâtés du terroir en tube est le cadeau parfait pour les gourmands à la recherche de produits authentiques du Sud-Ouest. Disponible en deux options, cet ensemble propose soit une version avec le prestigieux foie gras de canard entier, soit une version terroir sans foie gras. Chaque tube renferme une recette artisanale à base de canard, soigneusement préparée pour offrir un goût inégalé, que ce soit les rillettes de canard, le pâté Tarnais ou encore le pâté campagnard. Facile à transporter, cet assortiment est idéal pour des occasions festives, des apéritifs ou simplement pour profiter de la richesse des saveurs du terroir.

Cet assortiment est une référence en matière de charcuterie fine et de spécialités artisanales, offrant une expérience gustative complète de la gastronomie du Sud-Ouest, à découvrir ou à offrir.

Option avec foie gras :

• Foie gras de canard entier (100g) : Un foie gras délicat et fondant, véritable joyau de la gastronomie du Sud-Ouest.
• Pâté Tarnais (100g) : Un pâté traditionnel du Tarn, riche en saveurs et idéal pour accompagner vos repas ou apéritifs.
• Pâté campagnard (65g) : Le pâté campagnard rappelle les recettes d'antan, avec une texture rustique et un goût authentique.
• Rillettes de canard (65g) : Préparées avec soin, ces rillettes sont crémeuses et onctueuses, révélant toute la richesse du canard.
• Pâté de canard (65g) : Un pâté de canard gourmand, élaboré selon une recette artisanale pour sublimer la viande de canard.

Option terroir sans foie gras :

• Pâté Tarnais (100g) (x2) : Un incontournable du terroir tarnais, ce pâté est préparé avec des ingrédients locaux et une recette traditionnelle.
• Pâté campagnard (65g) : Un pâté authentique, rappelant les saveurs rurales et les recettes familiales du Sud-Ouest.
• Rillettes de canard (65g) : Délicatement effilées, ces rillettes de canard sont idéales pour une dégustation sur du pain frais.
• Pâté de canard (65g) : Pour un apéritif ou un en-cas gourmand, ce pâté révèle toute la finesse du canard élevé dans la région.

Ces assortiments sont une idée cadeau idéale pour faire plaisir à vos proches ou pour vous offrir un moment de dégustation, tout en savourant des produits typiques du Sud-Ouest.

Fournisseur et partenariat avec jemangefrancais.com :

Alby Foie Gras est une entreprise familiale, représentée par la famille Lascroux, située en plein cœur du Sud-Ouest en Pays Albigeois. Depuis plus d’un siècle, cette maison se distingue par son savoir-faire artisanal dans la production de foie gras et autres produits haut de gamme à base de volaille. Contrairement à l'idée reçue, Alby Foie Gras ne se limite pas au foie gras ; ils traitent la volaille dans son intégralité, proposant également des pièces de viande comme les magrets de canard, issus de canards gras du Sud-Ouest, reconnus pour leur saveur inégalée.

Tous leurs produits, qu'il s'agisse de foies gras, confits ou cassoulets, sont élaborés localement avec une attention minutieuse à chaque étape, depuis la découpe des canards et oies, nourris au maïs selon la tradition, jusqu’à la transformation et la cuisson dans leurs propres locaux. L'usage d'une chaîne d’éviscération moderne permet à la Conserverie Lascroux de garantir une fraîcheur exceptionnelle tout au long de l'année.

Le partenariat entre jemangefrancais.com et Alby Foie Gras est fondé sur des valeurs communes de promotion du terroir et de la gastronomie française. Depuis la création de jemangefrancais.com, ce partenariat a permis de mettre en avant une gamme diversifiée de produits d'excellence, sélectionnés avec soin pour garantir une qualité supérieure aux consommateurs, tout en soutenant un acteur historique de la région.