Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

6,90 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

43,00 € / kilo

1,30 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

49,99 € Prix au kilo

9,95 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Toutes les meilleures ventes

Truffes noires brossées 1er choix 12,5 g – Tuber Melanosporum

Name: Truffes noires brossées 1er choix 12,5 g – Tuber Melanosporum
Brand: jemangefrancais
SKU: 4451
Price: 28.9 EUR
Availability: InStock

Découvrez l’excellence du terroir avec les Truffes noires brossées 1er choix, variété Tuber melanosporum. Réputée pour son parfum intense et sa richesse aromatique, cette truffe de grande qualité se distingue par une forme parfois irrégulière, gage d’authenticité. Idéale pour sublimer vos plats gastronomiques, elle apporte une touche raffinée à vos pâtes, risottos, viandes ou œufs brouillés.

Truffes noires brossées 1er choix 12,5 g

28,90 €

TTC

231,19 € les 100g TTC

Quantité

En stock: 5 Produits

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Référence : 4451

VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Description
Détails du produit

Description

Truffes noires brossées 1er choix 12,5 g – Tuber melanosporum. Saveur intense et arôme raffiné pour une touche gastronomique unique.

Conseils de dégustation
Utilisez les truffes noires en fines lamelles ou râpées pour libérer tout leur parfum. Comptez environ 5 à 10 g par personne selon le plat.
Ajoutez-les juste avant le service pour préserver leurs arômes délicats. Parfaites avec des œufs brouillés, un risotto crémeux, des tagliatelles fraîches ou un simple écrasé de pommes de terre.

Ingrédients
Tuber melanosporum, jus de truffe noire, sel.

Conservation
avant ouverture à température ambiante
après ouverture : de 0° à 4°€, à consommer dans les 48h après ouverture.

Détails du produit

10 autres produits dans la même catégorie :

Huile d'olive arôme truffe blanche 100 ml

Référence: 280

Huile d'Olive aromatisée à la Truffe Blanche

Permet de ré-hausser les saveurs. Nous vous conseillons d'utiliser cette huile d'olive aromatisée à la truffe lors de vos assaisonnements, se marie très bien avec des produits d'exceptions tels que le foie gras, le chapon mais aussi sur un écrasé de pomme de terre voire sur un risotto. Dotée d'une saveur exceptionnelle, à utiliser pour vos recettes...

105,00 € / litre

10,50 €

Référence: 2294

Foie Gras de canard truffé - Alby Foie Gras

Foie Gras de Canard entier truffé à 3 % de truffes noires Crème de la crème du foie gras de canard, voici le foie gras de canard à la truffe noire : une merveille de finesse et de gourmandise dont vous ne pourrez être déçus ! Ces lobes de canard sont déveinés manuellement avant d'être agrémentés de petites pépites de truffes noires. Il s'agit d'une...

34,69 € les 100 g

41,95 €

Cou de canard farci à la truffe noire - Alby Foie Gras

Référence: 2506 - 2507

Cou de Canard Farci au Foie Gras et à la Truffe Noire - Alby Foie Gras

Conserve de cou de canard farci revisité à la truffe Typique du sud-ouest, le cou de canard farci au bloc de foie gras se déguste à l’apéritif accompagné de salade assaisonné ou légèrement poêlé en tranche à servir tiède . Farcie à 10% de foie gras de canard et à 2% de pelure de truffe noire, vous dégusterez un met savoureux et unique, parfait pour...

154,45 € Prix au kilo

29,28 €

Référence: 1481

Rasoir à Truffes et son set de présentation en bois

C'est un sublime objet que l'on vous propose avec ce set de présentation spécialement dédié à la truffe et qui vous permettra de magnifier le diamant noir devant vos invités. Ce set spécial truffe se compose de : un support bois massif en hêtre dans lequel est incorporé une cloche en verre qui permet de contenir les arômes de la truffe tout en la rendant...

79,00 €

Préparation brouillade truffe noire 10 % – Prête à cuisiner – livrée chez vous

Référence: 4450

Préparation pour brouillade à la truffe noire 10 % – Prête à cuisiner

Réalisez en quelques minutes une brouillade digne d’un chef avec cette préparation à la truffe noire 10 % aromatisée. Subtilement parfumée, elle apporte à vos œufs une saveur élégante et boisée, typique de la truffe noire. Simple à utiliser, elle transforme un plat du quotidien en une expérience gastronomique raffinée. (suggestion de présentation)

11,55 € les 100 g

10,40 €

Rasoir à truffes et à légumes en inox Louis Tellier

Référence: 2959

Rasoir à Truffes & à Légumes en Inox - Louis Tellier

Mandoline à Truffes et Petits Légumes Origine France Qui n'a jamais voulu couper ses légumes en fines lamelles de façon rapide, simple et efficace ? Ce rasoir à truffes et à légumes Louis Tellier vous rend la vie plus facile. En effet, grâce à la molette réglable de cette mandoline 100% inox, vous pouvez facilement régler l'épaisseur de coupe de vos...

27,95 €

Référence: 4452

Préparation à base dhuile dolive aromatisée (Arôme truffe noire)

Huile d’olive aromatisée à la truffe noire 100 ml. Parfaite pour parfumer salades, risottos, pâtes et plats raffinés d’une note gourmande et élégante.

85,00 € / litre

8,50 €

Référence: 4445

Brisures de truffes noires 12,5 g – Tuber Melanosporum – Saveur intense

Apportez une touche d’exception à vos plats avec les Brisures de truffes noires Tuber melanosporum. Issues du brossage de truffes entières, ces éclats sont conservés de manière traditionnelle avec une pointe de sel et du jus de truffe pour préserver tout leur arôme. Idéales pour enrichir vos sauces, garnir vos pâtes fraîches ou sublimer un risotto, elles...

103,59 € les 100 g

12,95 €

Rupture de stock

sel de Guérande truffé à la truffe noire

Référence: 4458

Sel de Guérande truffé 3 % – Moulin 70 g – Truffe noire

Sel de Guérande truffé 3 % à la truffe noire Brumale. En moulin de 70 g, idéal pour assaisonner avec finesse.

18,30 € les 100 g

12,95 €

Référence: 1480

Rasoir à Truffes en Inox

Comme vous le savez le rasoir à truffes est aussi connu sous le nom de mandoline à truffes, il va vous permettre de réaliser avec précision vos plus belles coupes de truffes. Épuré et très ergonomique il permet une prise en main aisée, sa lame se règle grâce à une petite molette qui va ainsi vous permettre de définir l'épaisseur de vos lamelles de...

29,95 €