Saucisson à l'Ail traditionnel - Charcuterie Antoine

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4,95 €

TTC

Référence : 1815

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Charcuterie et Salaisons Antoine

Saucisson de Paris cuit à l'ail

Dans la gamme de charcuteries de la Charcuterie Antoine, nous vous présentons un grand classique : le saucisson à l'ail. Comme vous le savez, il s'agit là d'un saucisson cuit préparé avec de la viande de porc hachée et un mélange à base d'ail. Le goût de l'ail n'est pas soutenu mais il se ressent tout de même.

Cette charcuterie cuite, aussi appelée saucisson de Paris, est élaborée dans le Sud-Ouest avec des porcs français nés, élevés et abattus en France.

Vous pouvez déguster cette charcuterie à l'ail froide, comme un saucisson sec, ou chaude. Il est également possible de couper le saucisson à l'ail en morceaux pour l'ajouter à la préparation d'une recette.

Ce saucisson à l'ail est un produit frais que vous devrez conserver au frais à +4°C maximum. Saucisson à consommer dans les 30 jours.

Poids net du saucisson cuit à l'ail : 400 g environ

Prix au kilo du saucisson à l'ail : 13 €

Ingrédients du Saucisson à l'ail traditionnel :

Viande et Gras de porc (origine France)
Eau
Sel
Dextrose
Stabilisants : E451, E450
Saccharose
Arômes naturels
Épices
Plantes aromatiques
Antioxydant : E301
Huile de tournesol
Colorant : E120
Ail semoule
Boyau cellulosique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de saucisson cuit à l'ail de la charcuterie Antoine

Energie : 1140 kJ (276 kCal)
Protéines : 15 g
Glucides : 0,56 g dont sucres : 0,56 g
Lipides : 23,6 g dont acides gras saturés : 9,92 g
Sodium : 2 g

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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