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Chorizo Doux traditionnel - Charcuterie Antoine

Chorizo Doux traditionnel - Charcuterie Antoine

4,65 €
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Référence : 1816
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Chorizo doux en fer à cheval

Le chorizo de la Charcuterie Antoine est une salaison traditionnelle fabriquée dans le Sud-Ouest. C'est un chorizo doux peu relevé qui plaira au plus grand nombre et que vous pourrez tous partager à l'apéritif !

Un chorizo doux et qualitatif puisqu'il s'agit une charcuterie élaborée avec de la viande de porcs français, nés, élevés et abattus en France. 

Légèrement épicé, ce chorizo vous est proposé en plis sous vide. A conserver dans un endroit sec et aéré à une température maximum de 18°C. Votre charcuterie est à consommer dans les 90 jours.

Poids net du chorizo pli doux tradition : 260 g environ

Comment conserver votre chorizo ?

Votre charcuterie vous est adressée sous vide, vous pouvez donc la conserver tel que à réception à température inférieure à 18 degrés ou dans votre réfrigérateur. Vous prendrez par contre le soin de l'enlever de son film protecteur au moins 2 heures avant de la consommer et de la laisser à température ambiante de façon à pouvoir profiter de toutes ses saveurs. Etant embossée en boyau naturel vous pouvez déguster ce chorizo avec ou sans la peau, c'est une histoire de goût !

Ingrédients :

  • Viande et Gras de porc (origine France)
  • Piment d'Espagne
  • Sel
  • Sucres (lactose, saccharose)
  • Épices
  • Stabilisateur (E450)
  • Antioxydant (E301)
  • Conservateur (E252)
  • Colorant (E120)
  • Ferments

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de chorizo doux

  • Energie : 1730 kJ (416 kcal)
  • Protéines : 27,6 g
  • Glucides : 1,79 g dont sucres : 1 g
  • Lipides : 28,3 g dont acides gras saturés : 12,4 g
  • Sodium : 4,6 g

Prix au kilo : 17,88 €

À propos du fabriquant La Charcuterie Antoine :

La Charcuterie Antoine débute en 1963 par des camions magasins présents sur plus de 600 marchés du Tarn. L'entreprise n'a cessé de se développer et dispose désormais d'une usine de production associant techniques modernes et savoir-faire traditionnel qui assure à la fois la découpe, la saucisserie, la cuisson et le conditionnement pour vous proposer : de la charcuterie à la découpe, de la saucisserie, de la charcuterie cuite et de la salaison. 

Riche de son expérience et de sa longévité, la Charcuterie Antoine s'efforce de fournir des produits charcutiers de qualité réalisés uniquement à base de porcs nourris, élevés et abattus en France. De plus, il s'agit d'une des rares maisons charcutières françaises à traiter toutes les parties du porc.

Fiche technique

Labels
Saveurs du Tarn
Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie
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Mickael M. publié le 27/04/2022 suite à une commande du 20/04/2022

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Très satisfait de ma commande chorizo super bon

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Taglioferri H. publié le 10/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022

5/5

Parfait

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Guillaume G. publié le 21/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021

5/5

Doux et très bon

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Karl D. publié le 01/10/2021 suite à une commande du 19/09/2021

5/5

Enfin un chorizo avec du gout et pas gras! Excellent

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Anonymous A. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 16/01/2021

5/5

Excellent produit.

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Anonymous A. publié le 05/01/2021 suite à une commande du 25/12/2020

5/5

Délicieux un vrai régal pour le chorizo et notre gourmandise .

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Anonymous A. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 18/04/2020

5/5

tres buen

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