Confit de Canard à partir de 2 cuisses - Alby Foie Gras

39,00 €

(24,73 € Prix au kilo)

TTC

	Weight	Prix	Panier
	765 g	19,95 €
	1910 g	39,00 €

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Alby foie gras

Confit de canard à l'ancienne

C’est un plat facile à préparer puisqu’il suffit de réchauffer les cuisses de canard qui sont déjà cuites. Cela est possible de différentes manières :

au plus simple, à la poêle,
au mieux, au four position grill pour faire dorer la peau

Vous pouvez les accompagner de pommes de terre ou de haricots verts par exemple que ferez cuire dans la graisse de canard.

Ces cuisses de canard confites pourront aussi être ajoutées en fin de cuisson dans des plats comme le cassoulet.

La graisse de canard, se trouvant dans la boîte, vous servira aussi à cuisiner vos légumes et autres mets du quotidien.

Nous vous proposons la vente en ligne de ce confit de canard en conserve de 765 g soit 2 cuisses ou en conserve de 1,9 kg qui contient 5 à 6 cuisses.

Conserve de 765 g ou 1,91 kg - Conservation longue durée.

Plus d'infos

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Cuisses de canard confite en conserve

Ces de cuisses de canard confites, sont cuites lentement dans la graisse de canard ce qui leur donne ce moelleux incomparable. Une fois cuites, les cuisses pèsent entre 150 et 230 grammes (180 en moyenne).

Ingrédients :

Cuisses de canard gras
Graisse de canard
Sel

Prix au kilo :

Conserve de 765 g : 16,34 €
Conserve de 1,910 g : 15,15 €

Informations sur la conservation :

Pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer vos conserves dans un endroit tempéré à l'abri de la chaleur.

Il s’agit d’un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur le produit correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale) qui est de 4 ans à date de fabrication. Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !

A propos du fabricant Alby Foie Gras :

Situé en plein cœur du Sud-Ouest Alby Foie Gras c'est une histoire de famille puisque depuis 4 générations on se transmet le relais de la qualité et du savoir faire autour du canard. Les canards qui proviennent d'élevages du Sud-Ouest (Landes et Gers) sont nourris au maïs sans OGM et élevés selon la tradition française, ces derniers sont ensuite préparés, transformés et cuits dans les ateliers de cette entreprise attachée à la tradition et à la qualité des produits qu'elle propose.

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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Client anonyme publié le 10/01/2024 suite à une commande du 19/10/2023

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