Filets de Maquereaux au Naturel

4,75 €

TTC

Référence : 127

Ces filets de maquereaux au naturel préparés à la main sont d'une qualité exceptionnelle. Pêchés en Mer du Nord et dans la Manche avant d'être travaillés à Concarneau en Bretagne, ils ont été soigneusement préparés à la main afin de retrouver une qualité de goût et de saveurs digne d'une excellente conserve de poisson.

Riche en Oméga 3, ces maquereaux de qualité extra sauront vous séduire !

Filets de maquereau au naturel produits en Bretagne - Conserve de 169 g - Conservation longue durée.

Plus d'infos
Fiche technique

Conseils de dégustation :

Pour apprécier pleinement vos filets de maquereaux, nous vous conseillons de les déguster sur une tranche de pain beurrée avec une pincée de sel. De plus, ils accompagneront à merveille des entrées froides comme une salade de pâtes ou une salade de tomates. Ces filets de maquereaux au naturel sont également délicieux avec une feuille d'endive blanche.

Au sujet de la pêche responsable :

Pour pouvoir être labélisée Pêche durable MSC (Marine Stewardship Council) la pêcherie en question doit respecter 3 principes fondamentaux :

Le stock de poisson durable :

C'est-à-dire pêcher en laissant assez de poissons permettant d'assurer la pérennité des populations pêchées.

Un impact environnemental minimisé :

Il s'agit pour la pêcherie (entreprise qui pêche) de limiter leur impact sur la structure, la productivité et la diversité de l'écosystème.

La gestion efficace des pêcheries :

Ce dernier point concerne le respect des lois de pêches et l'adaptation rapide de la pêcherie aux changements.

À propos de la conserverie Jacques Gonidec :

À une période où l'industrie de la conserverie est en déclin, Jacques Gonidec décide en 1959 de créer sa propre conserverie de sardine à Concarneau dans le Finistère.

Pour Monsieur Gonidec, le fer de lance de l'entreprise réside entièrement dans la qualité de ses conserves. De génération en génération la famille se transmet le savoir-faire artisanal propre à la conserverie bretonne en ayant toujours su conserver une méthode de préparation manuelle.

Ce soucis d'offrir une conserve premium, nous le retrouverons tout au long de la production : de la sélection rigoureuse dans le choix du poisson aux contrôles méticuleux à chaque étapes de la fabrication.

La conserverie a également su innover en proposant ses conserves de collection en édition limitée ! Qualité extra, préparés main et innovant, la conserverie Jacques Gonidec à toujours égayée les papilles des amateurs de conserves de poissons !

Ingrédients :