Confit de canard à partir de 2 cuisses

Confit de canard à l'ancienne

C’est un plat facile à préparer puisqu’il suffit de réchauffer les cuisses de canard qui sont déjà cuites. Cela est possible de différentes manières :

  • au plus simple, à la poêle,
  • au mieux, au four position grill pour faire dorer la peau

Vous pouvez les accompagner de pommes de terre ou de haricots verts par exemple que ferez cuire dans la graisse de canard.

Ces cuisses de canard confites pourront aussi être ajoutées en fin de cuisson dans des plats comme le cassoulet.

La graisse de canard, se trouvant dans la boîte, vous servira aussi à cuisiner vos légumes et autres mets du quotidien.

Nous vous proposons la vente en ligne de ce confit de canard en conserve de 765 g soit 2 cuisses ou en conserve de 1,9 kg qui contient 5 à 6 cuisses.

Produits similaires :

cuisse de canard confite sous vide

manchon de canard confit

cuisse de canard confite


Conserve de 765 g ou 1.91 kg - Conservation longue durée


Alby foie gras

More details


13,95 € TTC




Cuisses de canard confite

Ces de cuisses de canard confites, sont cuites lentement dans la graisse de canard ce qui leur donne ce moelleux incomparable. Une fois cuites, les cuisses pèsent entre 150 et 230 grammes (180 en moyenne).


Ingrédients des cuisses de canard confites :

  • Cuisses de canard gras
  • Graisse de canard
  • sel

Conserve de 765 g             Conserve de 1.910 g

Prix au kilo : 16,34 €                                11,49 € 


Quantité 765 g
Région de provenance Midi-pyrénées

Alby foie gras

Vente en ligne Canards et produits dérivés

Depuis 1900 la Famille Lascroux, à l'origine de la création d'Alby Foie Gras, perpétue de génération en génération la tradition, pour nous proposer des produits de qualité, de la conserverie de Luxe. Les canards et les oies qui nous sont proposés en conserves ou dans les plats cuisinés sont toutes et tous en provenance d'élevages français, nourris au maïs et préparés selon la tradition. Le foie gras de Canard est quant à lui depuis 2003 sous l'IGP (Indication Géographique Protégée) canards à foie gras du sud-ouest. L'ensemble des mets qui vous ont proposés sont bien entendu sans conservateur, vous l'aurez compris, la qualité gustative est l'un des objectifs majeurs d'Alby Foie Gras.

18 produits