Achat / vente en ligne Quart de Jambon sec affiné 6 mois Maison Milhau

Quart de jambon sec affiné 6 mois Monts de Lacaune

13,95 €
TTC
Weight Prix Panier
1 kg 200 18,40 €
880 g 13,95 €
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A servir à l'entrée d'un repas ou en chiffonnade lors de l'apéritif, c'est un vrai délice. Retrouvez tout le savoir faire de la Maison Milhau dans ce quart de jambon que l'on vous propose sous 2 formes :

  • quart de jambon désossé reconstitué de 880 g minimum
  • quart de jambon sec entier, poids minimum de 1.2 kg

Dans les 2 cas le jambon est vendu à la pièce, il vous est adressé sous vide. Vous prendrez le soin à réception de l'enlever de son emballage, à conserver ensuite dans un chiffon humide en bas de votre frigo dans le bac à légumes ou alors dans une pièce tempérée dans la quelle la température ne dépasse pas 18 degrés.

Salage à la main au sel marin. Coupez votre jambon en fine tranche et laissez le fondre en bouche, il sera apprécié en entrée d'un bon repas ou à travers les tapas d'un bon apéro dinatoire, nous vous souhaitons une bonne dégustation !

Ingrédients :

  • jambon de porc origine France
  • sel, dextrose
  • nitrate de potassium

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • énergies 202 kcal / 845 kj
  • matières grasses 10,4 g dont acides gras saturés 3,8 g
  • glucides 0,5 g dont sucres 0,4 g
  • protéines 26,7 g, sel 4.8 g

Prix au kg 14 € 90

A propos du fabricant la Maison Milhau :

C'est à partir de 1926 que Monsieur Milhau démarre l'élevage de porcs et la transformation de charcuteries en zone de montagne au cœur des Monts de Lacaune, c'est donc là que débute l'histoire. Puis en 1967 exactement Yves Milhau donne un nouvel élan à la charcuterie familiale créée par son son Grand-Père en installant les premiers ateliers au coeur de Lacaune (81) en Occitanie. Aujourd'hui la Maison Milhau forte de son histoire continue de perpétuer les mêmes gestes et nous fait profiter de tout son savoir faire à travers ses charcuteries authentiques.

Fiche technique

Région de provenance
Midi-Pyrénées
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Philippe T. publié le 31/03/2022 suite à une commande du 18/03/2022

5/5

Parfait

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Detko D. publié le 25/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021

5/5

deuxième fois que je commande ce jambon et toujours aussi gouteux!

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Sylvie T. publié le 27/11/2021 suite à une commande du 10/11/2021

5/5

Bon produit

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Jean-Luc B. publié le 01/11/2021 suite à une commande du 23/10/2021

5/5

très bon

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Gianrico G. publié le 28/09/2021 suite à une commande du 18/09/2021

5/5

Très bon produit

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Lespinasse I. publié le 04/02/2021 suite à une commande du 08/01/2021

4/5

Ras s

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Anonymous A. publié le 12/08/2020 suite à une commande du 28/07/2020

5/5

Très bien

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Anonymous A. publié le 09/07/2020 suite à une commande du 01/07/2020

5/5

Deuxième commande de ce produitbsur le site. Toujours aussi satisfaite...

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Anonymous A. publié le 25/10/2019 suite à une commande du 16/10/2019

5/5

Très satisfaite de mon achat

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Anonymous A. publié le 29/08/2019 suite à une commande du 15/08/2019

4/5

bon aucun souci

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