Jambon sec entier désossé - Achat / vente en ligne jambon sans os
jambon sec entier désossé

Jambon Sec Entier Désossé

74,95 €
TTC

Quantité

Référence : 460
VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Jambon sans os

Jambon sec entier désossé pour une consommation facile du jambon, effectivement vous n'aurez plus qu'à découenner votre jambon pour accéder directement à la viande sans vous soucier de l'os.

Jambon traité en sel sec avant son désossage, il aura passé 7 mois en salaison à 800 mètres d'altitude dans le Tarn à Lacaune très précisément, capitale de la charcuterie en Midi-Pyrénées. Avec ce jambon sec entier désossé, retrouvez le bon goût de la viande séchée, texture moelleuse à fondante.

Ce jambon sec entier désossé de qualité supérieure vous est proposé en vente en ligne à la pièce de 5 kg 200 environ

Conditionnement sous vide, après l'avoir entamé il est impératif que votre jambon désossé soit bien protégé avec un chiffon sec et le conserver dans un endroit frais, sec et aéré. (entre 0° et +4°C  bac à légumes de votre réfrigérateur)

Le jambon sans os doit être consommé rapidement après l’avoir entamé.

Prix au kg 14 € 41


jambon-entier-désossé-porc-français


Jambon sec entier désossé de qualité supérieure, affinage 7 mois

L'os de ce jambon a été enlevé pour vous faciliter au maximum la consommation de ce dernier, effectivement le désossage du jambon permet de se retrouver avec le jambon prêt à être consommer, il n'y a plus qu'à parer ce dernier et à le trancher. Vous pourrez conserver votre jambon sans Os dans un linge en coton dans un endroit frais et sec. La petite astuce du charcutier pour éviter que l'entame de votre jambon s'oxyde, vous pouvez passer de l'huile d'olive dessus... Bonne dégustation !


Valeurs nutritionnelles pour 100 g de jambon

  • 240 kcal - 1004 kjoul - 
  • Matières grasses 13.1 g - acides gras saturés 4.7 g -
  • glucides 0.5 dont 0.4 sucres -
  • protéines 30.3 g -
  • sel 5,5 g

Composition du jambon sans os :

  • jambon de porc français
  • sel
  • dextrose
  • conservateur nitrate de potassium

Fiche technique

Région de provenance
Midi-Pyrénées
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 17 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    14
Trier l'affichage des avis :

Gisele C. publié le 04/09/2021 suite à une commande du 27/08/2021

5/5

jambon excellent pas trop salé et facile à couper je le recommande vivement

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Boulaylaurent B. publié le 09/08/2021 suite à une commande du 31/07/2021

5/5

Un regal et même supérieur à beaucoup de jambon que j'ai déjà commandé merci

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Annick R. publié le 23/06/2021 suite à une commande du 14/06/2021

5/5

plaisir d'offrir

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

CHRISTOPHE B. publié le 06/02/2021 suite à une commande du 28/01/2021

5/5

super bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Chevalier P. publié le 19/01/2021 suite à une commande du 12/01/2021

5/5

Très bien je recommande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Dominique B. publié le 18/01/2021 suite à une commande du 11/01/2021

5/5

très bon produit je recommande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Gérald V. publié le 24/12/2020 suite à une commande du 11/12/2020

5/5

bon produit,ce que je recherche exactement

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Tosello P. publié le 15/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020

5/5

très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Dominique B. publié le 21/10/2020 suite à une commande du 14/10/2020

5/5

très bon produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sylvie D. publié le 12/05/2020 suite à une commande du 24/04/2020

5/5

Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×