Terrine de canard - conserve de 180 g - Oberti et Fils

La Terrine de Canard Oberti et Fils, élaborée de manière traditionnelle à Lacaune, dans le Tarn, est un véritable délice de la gastronomie française. Cette conserve de 180 g associe des ingrédients de haute qualité, tels que la viande et le gras de porc, ainsi que du canard et du foie de volaille, tous issus de France.

Sa recette traditionnelle met en valeur un savoir-faire familial transmis de génération en génération, garantissant des saveurs authentiques et riches. Parfaite pour vos apéritifs ou pour enrichir une planche de charcuterie, cette terrine est idéale à déguster sur des tranches de pain frais ou grillé, accompagnée d'un verre de vin rouge.

Caractéristiques :

• poids net : 180 g
• conserve fabriquée de manière traditionnelle à Lacaune, Tarn
• produit artisanal Oberti et Fils
• ingrédients d'origine France

Conseils de dégustation : Servez cette terrine en entrée ou lors d'un apéritif, avec un bon pain de campagne et quelques cornichons pour sublimer ses saveurs. Servir frais

Origine : Fabriqué à Lacaune, dans le Tarn, avec des ingrédients de qualité supérieure et un savoir-faire artisanal reconnu.

Ingrédients :

• Viande et gras de porc (origine France)
• Viande de canard (25% origine France) et foie de volaille (25% origine France)
• LAIT OEUFS
• sel, poivre, ail, épices

Conserve réalisée sans colorant et sans conservateur

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie : 395 kcal / 1623 kj
• Matières grasses 36.8 g dont AG saturés 14.3 g
• AG mono insaturés 16.8 g, AG poly insaturés 4 g
• Glucides <0.4 g dont sucres <0.4 g 
• Protéines 15.3 g
• Sel 1.7 g

A propos du fabricant Salaisons Oberti et Fils :

C'est à Lacaune en Occitanie ville connue pour ses charcuteries, que débute l'aventure Oberti en 1956 en tant que revendeur de charcuteries, puis dans les années 70 la famille décide de débuter la fabrication de leurs propres charcuteries. Depuis les salaisons Oberti n'ont eu de cesse de se développer en nous apportant le meilleur de leur savoir-faire et en nous proposant des salaisons et charcuteries de qualité supérieures. Les cochons qui sont transformés, proviennent essentiellement du département du Tarn et le circuit court est favorisé pour nous assurer la meilleure traçabilité possible (élevage, abattage, découpe). Bref en résumé "Oberti" c'est la maison de charcuteries gourmandes !