Daube de Boeuf à l'ancienne avec du Boeuf Label Rouge - Achat / Vente

Daube de Boeuf Label Rouge - La Ferme de Rustan

10,95 €
TTC
Peso Prix Panier
350 g 10,95 €
750 g 16,95 €
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Daube de Bœuf à l'ancienne

Découvrez cette spécialité provençale qu'est la Daube. Il s'agit d'un Ragoût de Bœuf (mais la viande peut varier) mariné dans du vin rouge avec quelques légumes et aromates. Véritable plat en sauce, la daube accompagnera à merveille vos pâtes et pommes de terre.

Fabriqué dans le Sud de la France, cette Daube Provençale est élaborée avec de la viande de Bœuf Blason Prestige certifiée Label Rouge pour sa tendreté et ses qualités gustatives. Conserve garantie sans colorants et sans conservateurs !

De l'éleveur au consommateur - Plat cuisiné longue conservation

Une autre recette traditionnelle de Daube à découvrir ici Daube de Bœuf !


Ingrédients de la Daube de Bœuf :

  • Viande de Bœuf Label Rouge - Bœuf Blason Prestige
  • Vin rouge
  • Farine
  • Oignons
  • Carottes
  • Concentré de tomates
  • Sel
  • Aromates
  • Poivre
Poids 350 g 750 g
 Prix au Kilo   31,29 €   22,60 € 


label rouge pour daube de boeuf

Vous voulez en savoir plus sur la Ferme du Rustan d'où provient cette Daube ? Retrouvez notre entretien avec les éleveurs ici Veau d'Aveyron et du Ségala en direct de la Ferme du Rustan !

Valeurs Énergétiques moyennes pour 100 g de Daube de Boeuf :

  • Énergie : 475 kJ (113 kcal)
  • Matières grasses : 3,23 g dont acides gras saturés : 1,4 g
  • Glucides : 14,3 g dont sucres 1,3 g
  • Protéines : 10 g
  • Sel : 1,34 g

logo label rouge pour daube de boeuf

Cette Daube de Boeuf est protégée par le Label Rouge créé en 1960 par la loi d’orientation agricole. Il s’agit d'un label qui garantit une qualité de production et de transformation supérieure. Les entreprises bénéficiant du Label Rouge sont soumises à un cahier des charges strict et sont régulièrement contrôlées par des organismes certificateurs.

Fiche technique

Labels
Label Rouge
Allergènes
Farine
Région de provenance
Occitanie

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