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Bière Blanche Bio au pain - Cocomiette
3,85 €
TTC
| 75 cl | 7,50 € |
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| 33 cl | 3,85 € |
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Amateurs de bières blanches, la Cocomiette blanche bio au pain vous plaira à coup sûr : ses arômes houblonnés et sa légère amertume raviront les puristes ! Mais cette bière blanche française est aussi originale de par sa conception ! En effet, elle est élaborée à base de pain recyclé et broyé qui remplace en partie l'utilisation des céréales maltées.
- Notes de dégustation :
3 sens sont importants dans la dégustation d'une bière, ainsi vous retrouverez dans cette bière blanche au pain :
- La vue : une bière d'une belle robe dorée légèrement trouble
- L'odorat : vous retrouverez dans cette bière blanche des arômes herbacés et fruités
- Le goût : la Cocomiette blanche est houblonnée avec une grande fraicheur en bouche et un final épicé
Cette bière blanche bio et originale est disponible en bouteille de 33 ou 75 cl, faites votre choix avant l'ajout au panier !
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Les bières éco-responsables de Cocomiettes sont élaborées artisanalement en France dans deux brasseries parisienne ou dans une brasserie dans le Dauphiné. Les bières Cocomiette issues de l'Agriculture Biologique sont des bières non filtrées et non pasteurisées, élaborées sans additifs et sans conservateurs. De plus, elles refermentent une fois mise en bouteille, le dépôt que vous trouverez dans le fond de la bouteille est donc un dépôt naturel.
Alcool : 4,2 ° Vol.
L'accord du chef :
Idéale à l'heure de l'apéritif, cette bière blanche herbacée et fruitée accompagnera aussi à merveille le foie gras, les crustacés, les plats épicés ainsi que les desserts à la poire.
Ingrédients :
- Eau
- Malt d'orge*
- Pain*
- Autres céréales*
- Houblons (sorachi)
- Levure
- Épices
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Prix au litre :
- 11,67 € en 33 cl
- 10 € en 75 cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, cette bière au pain est à consommer avec modération.
À propos du brasseur Cocomiette :
La brasserie Cocomiette dont les ateliers sont situés en Isère et en Ile-de-France est une brasserie atypique puisqu'elle est pionnière dans un domaine : la fabrication de bière à base de pain. Mais pourquoi utiliser du pain pour faire de la bière ? Car la chapelure du pain permet de remplacer une partie des céréales maltées habituellement utilisées. De ce fait, l'utilisation de pains invendus par les boulangeries constitue une démarche écologique visant à limiter le gaspillage alimentaire ! Les bières Cocomiette, non filtrées et nos pasteurisés, proposent donc des saveurs incomparables à découvrir absolument !
Le label Agriculture Biologique que vous pourrez retrouver sur cette bière blanche artisanale au pain est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.
Fiche technique
- Allergènes
- Gluten
- Bio
- FR-BIO-09
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