Filets de Truite fumés - Truites Arc-en-Ciel - Pisciculture Jaladieu

Filets de Truite fumés au bois de hêtre

Amateurs de poissons fumées, nous vous présentons ici de magnifiques filets de truite fumés. Élevées dans les eaux-vives de deux ruisseaux au pied de la Montagne Noire dans le Tarn, ces truites arc-en-ciel vous sont proposées en direct de la ferme aquacole.

Délicieusement fumés et à la chaire saumonée, ces filets de truites sont aussi très riche en oméga 3, une occasion de vous faire plaisir tout en soignant vos apports en acides gras polyinsaturés !

Vous pourrez apprécier ces filets de truite arc-en-ciel fumés en entrée lors de bons repas où vous pourrez les présenter tel quel, ainsi que sur du pain (de seigle par exemple) ou sur des blinis. Ces filets de truites fumées peuvent également rentrer dans des recettes de tartes ou de verrines.

Poids net des des filets de truite fumés sous-vide : 140 g minimum.


Ferme Aquacole de Jaladieu

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9,95 € TTC

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Les Truites Fario et Arc-en-Ciel de la Pisciculture de Jaladieu sont nourries avec de la farine de poisson non fabriquée directement à la ferme aquacole, comme l'exige la loi française, mais produite en France.

DLC de vos filets de truite fumés : 12 jours à réception du poisson frais. 

Prix au kilo des filets de truite fumés : 71 €


Région de provenanceOccitanie

Ferme Aquacole de Jaladieu

Vente en ligne de Truites

Amateurs de poisson frais, nous avons le plaisir de vous proposer à la vente en ligne, les différents produits naturels à base de truite de la Ferme Aquacole de Jaladieu.

Vous retrouverez des Truites Fario entières ou encore des filets de truites fumés au bois de hêtre, des rillettes de truites ou encore des accras à base de truite. Les truites proviennent d'un élevage artisanal dans le Tarn ou les alevins de truites fario et de truites arc-en-ciel sont élevés dans les eaux vives de deux ruisseaux.

Parmi les dernières piscicultures à reproduire des truites fario, la pisciculture de Jaladieu dispose d'un savoir-faire acquis durant de nombreuses années d'élevage qui lui permet de contrôler intégralement la reproduction et le développement de ses poissons.

Les poissons sont vidés et conditionnés sur place pour vous garantir des truites fraîches sous vide de qualité. Tous les autres produits sont également fabriqués de façon artisanale directement à la ferme aquacole.

4 produits