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Carcasse de Canard crue
2,95 €
(3,67 € Prix au kilo)
TTC
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Référence : 2182
Prochaine date de livraison: 27 novembre 2024
Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four
Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons et réaliser ainsi votre meilleure recette demoiselle de canard !
Pour les gourmands, vous pouvez la faire cuire au four (7/8 minutes à 160 ° C chaleur tournante) et vous n'aurez plus qu'à rogner !
Demoiselle de canard (sans les aiguillettes) issue de canard à foie gras du Sud-Ouest IGP, qualité gustative au rendez-vous !
Poids minimum de la carcasse de canard à cuire : 800 g
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Carcasses qui sont mises en sac alimentaire pour le transport. Comme vous le savez le canard sent fort, ne soyez donc pas surpris par l'odeur à l'ouverture du sac. Produit qui vous est expédié par transporteur réfrigéré pour assurer la chaîne du froid, cependant quelque soit la préparation de vos demoiselles nous vous conseillons de les cuisiner rapidement à réception.
Conservation à réception 3 à 4 jours maximum à une température inférieure à 5 degrés.
Modalités de livraison :
Pour conserver la chaîne du froid tout en garantissant la meilleure conservation et hygiène alimentaire possible, votre colis sera livré par camion réfrigéré (ou glacière) Chronofresh.
Le traitement de la commande et l'expédition de votre viande se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits présents sur notre site.
Traitement de vos expéditions via :
Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée.
Livraison France métropole uniquement.
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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Client anonyme publié le 31/10/2024 suite à une commande du 23/10/2024
3/5
Déçue de ne pas retrouver des demoiselles de canard avec aiguilettes comme dans certains super marchés.
Linda V. publié le 13/08/2024 suite à une commande du 05/07/2024
1/5
Zero très déçu 😞
BEATRICE B. publié le 23/07/2024 suite à une commande du 12/07/2024
5/5
au BBQ un délice
MAURICE B. publié le 18/03/2024 suite à une commande du 10/02/2024
4/5
BON EMBALLAGE SOUS VIDE
MARIE JEAN D. publié le 08/01/2024 suite à une commande du 05/12/2023
5/5
de qualité bien
Jacques B. publié le 03/01/2024 suite à une commande du 30/11/2023
5/5
Dans le pot au feu de canards
MARYLINE D. publié le 15/12/2023 suite à une commande du 05/12/2023
5/5
Parfait
Jean-pierre M. publié le 03/08/2023 suite à une commande du 23/07/2023
1/5
Les carcasses sont sans les aiguillettes. Aucun intérêt donc.
MARYLINE D. publié le 13/07/2023 suite à une commande du 05/07/2023
5/5
Parfait comme toujours cela fait quelque mois que je commande et franchement c est au top jamais déçu jusqu a ce jour !!!merci
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