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Magret de Canard Confit avec son manchon
16,52 €
(53,27 € Prix au kilo)
TTC
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Référence : 2780
Prochaine date de livraison: 27 novembre 2024
Magret confit sous vide
Nous vous proposons ce magret de canard confit avec son manchon cuit traditionnellement dans la graisse de canard. Ce magret de canard confit est issue de canard fermiers protégés par l'IGP Canards à foie Gras du Sud-Ouest, garantissant des canards gras d'excellence à la chair tendre et savoureuse.
Accompagné de pommes de terre sarladaises ou d'une poêlée de légumes, ce magret de canard confit fait un excellent met pour 2 gourmands. De plus ce magret de canard confit avec son manchon sous vide présente peu de graisse.
Magret de canard confit sous vide vendu à la pièce de 310g minimum, convient pour 2 personnes - À conserver au réfrigérateur - DLC 8 jours à date d'emballage.
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Conseils de préparation de ce magret de canard confit avec son manchon :
Ce magret de canard Confit est délicieux et facile à préparer. Nous vous conseillons ci-dessous une cuisson simple, qui garde le canard confit tendre et savoureux :
- Préchauffez votre four à 220°C
- Enfournez votre magret de canard confit avec son manchon sous le grill pendant 10 à 12 minutes
- Puis laissez cuire jusqu'à ce que le dessus du magret confit change de couleur (aspect caramélisé)
- Sortez le du four et dégustez.
Ingrédients :
- Magret et Manchon de canard confit dans la graisse
- Sel
- Poivre
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g du Magret canard confit :
- Valeur énergétique : 2421 kJ (585 kcal)
- Matières Grasses : 52 g dont acides gras saturés : 14 g
- Glucides : 4,7 g dont sucre : 0 g
- Protéines : 24 g
- Sel : 3 g
Prix au kilo : 38,54 €
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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