Magret de Canard Fourré au Foie Gras
(91,03 € Prix au kilo)
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Vous allez succomber sous la finesse en bouche de ce magret de canard fourré au foie gras de canard (20 %), tout le secret de la réussite de ce met d'exception réside dans le savoir faire du producteur au moment de la cuisson qui doit être maîtrisée ceci afin d'éviter que le foie gras ne fonde trop.
A consommer coupé en fine tranche dans une salade gourmande ou bien en part plus importante et vous aurez là de quoi faire une entrée pour 5 à 6 personnes.
Nous vous proposons d'acheter en ligne ce magret de canard fourré au foie gras sous vide, son poids net minimum sera aux alentours de 340 g.
A conserver au réfrigérateur - DLC 21 jours à date d'emballage
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Ingrédients :
- Magret de canard
- Bloc de foie gras de canard
- Sel
- Poivre
Sans colorants et sans conservateurs
Déclaration nutritionnelle pour 100 g de magret au foie gras :
- Energie : 1445 kJ (347 kcal)
- Matières grasses : 26 g dont acides gras saturés : 10 g
- Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
- Protéines : 28 g
- Sel : 2,40 g
Prix au kilo : 64,56 €
Les canards d'ou proviennent le magret et le foie gras de ce magret de canard fourré au foie gras sont des canards à foie gras du Sud-Ouest protégés par l'Indication Géographique Protégée (IGP), un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.
Fiche technique
- Région de provenance
- IGP Sud-Ouest
- Région de provenance
- Occitanie
Client anonyme publié le 24/01/2023 suite à une commande du 17/12/2022
correct
Client anonyme publié le 17/01/2023 suite à une commande du 14/12/2022
TRES BON PRODUIT
Client anonyme publié le 08/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021
Bon, mais un peu déçu, la photo montre un magret séché, donc nous pensions avoir acheté un magret séché farci au foie gras hors cela n'était pas le cas.
Commentaire de jemangefrancais.com le 07/04/2021
Chère Cliente
Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Sauf erreur et après contrôle de notre part vous avez bien reçu un magret séché au foie gras. N'hésitez pas à nous adresser une photo de l'étiquette du produit sur contact@jemangefrancais.com
Bien Cordialement
Le Service Client
Client anonyme publié le 25/02/2021 suite à une commande du 15/02/2021
Comme annoncé