Cou de canard Farci

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Référence : 2597
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Cou de canard farci, idéal pour débuter un bon repas gastronomique

Typique du sud-ouest, le cou de canard farci se déguste à l’apéritif ou en entrée sur un lit de salade verte.

C’est en fait la peau de cou qui est farcie, on coupe alors en tranche épaisse pour servir. Certains consomment la peau du cou alors que d’autres l’enlèvent.

Un cou de canard farci de recette traditionnelle, une entrée au bon goût du terroir et des recettes d'antan !

Conserve de 200 g - Convient pour une entrée gourmande de 4 personnes


Ingrédients du cou de canard farci :

  • Viande de canard
  • Viande et gras de porc
  • Œufs
  • Vin blanc
  • Aromates
  • Sel et poivre

Prix au kg 62 € 40

Fiche technique

Allergènes
Œufs, Sulfites
Région de provenance
Occitanie
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Martine C. publié le 14/11/2020 suite à une commande du 05/11/2020

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Très bon.

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