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Méthode Ancestrale AOP Gaillac - Mas de Grouze
AOP Gaillac Blanc Méthode Ancestrale
Vous cherchez un vin pétillant aux bulles fines et nombreuses ? Cette “ Méthode Ancestrale ” AOP Gaillac ravira vos convives à l’apéritif !
Caractéristiques :
La “ Méthode Ancestrale “ AOP Gaillac Sec est conçue exclusivement à partir du plus ancien cépage des vins de Gaillac, le Mauzac. Les raisins sont récoltés manuellement afin de garantir une qualité maximale du vin effervescent.
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- Dégustation :
Ce vin d’exception, de couleur jaune pâle, présente de fines bulles pour le plus grand plaisir des amateurs d’effervescence. Ses notes de poire fraîche et bien mûre en bouche et de pommes acidulées au nez sont soutenues par une pointe d’orange douce. Sa mousse crémeuse est un véritable délice, avec sa teneur en sucre exprimée par une acidité légèrement fruitée. Ce vin pétillant est une bulle de plaisir, que vous serez heureux de présenter à vos invités.
- Accord mets-vins :
Pour une dégustation optimale, vous servirez ce vin effervescent à 7°C environ, pour l’apéritif. Mais vous pouvez aussi en faire, comme autrefois, le complice de vos desserts.
À propos du fabricant, le vigneron Mas de Grouze :
En 1930 Ferdinand Alquier fait l'acquisition du Mas de Grouze à Rabastens en Occitanie, et des 10 ha de vignes l'entourant. Depuis chaque génération vient ajouter de nouveaux hectares de vignes au patrimoine de la famille et continue à perpétuer le savoir-faire ancestrale de père en fils.
Aujourd'hui les deux frères Jérôme et Sébastien Alquier continuent de nous proposer un bel éventail de grands vins AOP et IGP. Nombreux sont leurs vins étant médaillés d'or ou d'argent à différents concours viticoles, gage d'un vin de qualité.
Ce vin blanc de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.
Fiche technique
- Médailles
- Millésime 2018 Médaille d'Or à Paris
- Labels
- AOP Gaillac Blanc Sec
- Allergènes
- Sulfites
- Région de provenance
- Occitanie
Anne L. publié le 25/09/2024 suite à une commande du 17/09/2024
Conforme à mon attente ! Très bon produit
Client anonyme publié le 11/10/2023 suite à une commande du 06/09/2023
Surprenant par le rapport qualité/prix. Excellent.
Client anonyme publié le 25/01/2022 suite à une commande du 04/01/2022
Très bon rapport qualité prix. Livraison effectuée dans les délais et colis reçu dans un parfait état
Client anonyme publié le 01/01/2022 suite à une commande du 24/11/2021
Très bon
Client anonyme publié le 21/09/2021 suite à une commande du 12/09/2021
Excellent vin de gaillac, un régal.
Client anonyme publié le 20/09/2021 suite à une commande du 12/09/2021
Très bon vin pétillant pour l'apéritif : très bon rapport qualité/prix.