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Canistrelli Tradition à la farine de châtaigne - Biscuiterie d'Afa
Ces canistrelli à la farine de châtaigne sont produit dans le respect des traditions ancestrales. Le terroir Corse à travers la châtaigne s'exprime dans ces canistrellis qui ont un goût tout simplement délicieux.
Les canistrelli de la Biscuiterie d'Afa sont des biscuits emblématiques de l'Ile de Beauté. La châtaigne est un produit incontournable de la gastronomie corse.
Ces biscuits secs sont produits dans le respect des traditions ancestrales. Une seconde cuisson apporte au produit un croustillant unique.
Idéal pour tout les petits creux, il se révèle être un atout précieux lors de la confection de vos pâtisseries. “Alfred Fenech, producteur de biscuits corses depuis 1983”
Sachet de 350 g
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Ingrédients :
- Farine de blé
- Sucre
- Huile de tournesol
- Farine de châtaignes (9 %)
- Sucre inverti
- Poudre à lever (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique)
- Sel
Prix au kilo : 14,14 €
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Energie : 1902 kJ (453 kcal)
- Matières grasses : 17 g dont Acides gras saturés : 1,6 g
- Glucides : 70 g dont Sucres : 32 g
- Protéines : 5,5 g
- Sel : 0,77 g
Conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 12 mois. Produit peu périssable qui peut être consommé passé cette date. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de l'humidité.
À propos du fabricant "la Biscuiterie Corse d'Afa":
C'est en 1983 que la biscuiterie est créée par les deux frères Fenech. Au début ils commencent la réalisation de Canistrelli artisanaux dans le garage de la maison familiale installée à Afa, près d'Ajaccio. Depuis le succès ne s'est jamais démenti et aujourd'hui la biscuiterie traditionnelle Corse ne cesse de grandir et continue de proposer des spécialités issues au maximum d'ingrédients locaux propre à l'île de beauté tels que la châtaigne ou la clémentine.
Fiche technique
- Allergènes
- Gluten
- Région de provenance
- Corse
Client anonyme publié le 20/01/2022 suite à une commande du 13/12/2021
Moi et mon perroquet ont adorent
Client anonyme publié le 22/06/2021 suite à une commande du 31/05/2021
C'est une commande que j'ai fais parvenir à ma mère qui est en maison de retraite. Elle était contente de tout ce qu'elle a reçu et les biscuits étaient en bon état.
Client anonyme publié le 11/01/2021 suite à une commande du 04/01/2021
Petits gâteaux à la châtaigne très fins.