
Les Petits Sablés Natures - La Sablésienne
Petit Sablé pur beurre de Sablé-sur-Sarthe
Vous allez certainement retomber en enfance avec ces véritables petits sablés pur beurre inscris au patrimoine culinaire français et directement élaborés à Sablé-sur-Sarthe.
En 1670 Madeleine de Souvré, plus connue en tant que Marquise de Sablé aurait apporté lors d'un repas royal des petits gâteaux secs et ronds provenant de son village, Sablé-sur-Sarthe. Le frère du roi les trouva délicieux et il demanda dès lors d'en avoir sur commande dès son lever. L'histoire du célèbre biscuit au beurre est né de cet évènement confirmé par les écrits de l'épistolière française Madame de Sévigné.
Fabriqués à Sablé-sur-Sarthe, ville dont le biscuit tient son nom, ces petits sablés pur beurre continuent de transmettre un héritage chargé d'une partie de l'Histoire de France.
Ainsi ces véritables petits sablés natures au goût authentique perpétuent une méthode de fabrication artisanale et traditionnelle très proche des méthodes originelles utilisées.
Véritable Sablé Pur Beurre de Sablé-sur-Sarthe en boîte de 100 g - Conservation longue durée à l'abri de la lumière et dans un endroit sec
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Dégustez le véritable petit sablé pur beurre dont la recette naturelle aux œufs de poules élevées en plein air est garantie sans colorant, sans conservateur et sans arôme artificiel.
Tous les petits sablés sont présentés dans un étui élégant qui nous plonge dans cette époque des rois français et nous évoque cette noblesse avec sur le côté de la boîte, le sourire de la Marquise de Sablé.
Ingrédients :
- Farine de blé
- Beurre frais (22,7%)
- Sucre
- Œufs
- Sel
- Amidon
Les sablés sont fabriqués dans un atelier qui utilise également du sésame, du soja, des fruits à coque et des céréales.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 1823 kJ (439 kcal)
- Matières grasses : 19,5 g dont acides gras saturés : 12,3 g
- Glucides : 58,6 g dont sucres : 23,1 g
- Protéines : 6,5 g
- Sel : 1 g
Prix au kilo : 45,00 €
A propos du fabricant La Sablésienne :
Depuis près de 60 ans La Sablésienne nous offre le plus authentique des biscuits sablés pur beurre. La biscuiterie favorise la fabrication artisanale de biscuit dans sa méthode la plus traditionnelle et originelle possible : Ingrédients naturels, Biscuits cuits sur plaque en métal et ramassés à la main. Chaque étape dans l'élaboration des biscuits est parfaitement maitrisée par le savoir-faire artisanale des pâtissiers et biscuitiers de La Sablésienne.
Hier comme Aujourd'hui, la biscuiterie participe ainsi à la conservation du patrimoine culinaire français à travers la protection d'une méthode de fabrication historique et traditionnelle propre au Petit Sablé de Sablé-sur-Sarthe.
Fiche technique
- Allergènes
- Gluten, Œuf, Lactose
- Région de provenance
- Pays de la Loire