Huile de Tournesol aux Cèpes - Le Lozérien

Conseils de dégustation :

Elle est idéale pour l’assaisonnement des salades vertes, assiettes de crudités, assiettes gourmandes, dans le cadre de la conception de sauces et aussi pour la réalisation de votre meilleure mayonnaise maison.

Ingrédients :

• Huile de tournesol
• Tranches de cèpes déshydratés

Sans additif, sans colorant et sans conservateur.

Conservation 

Il s'agit d'un produit réalisé de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver ce produit de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos du récoltant Le Lozérien :

C'est dans le Sud-Ouest, en Occitanie, que la rencontre entre deux personnes, Rémy le traiteur et Francis le collecteur, va permettre la création de Le Lozérien. Cette toute petite entreprise locale et artisanale est spécialisée dans le champignon séché et propose des champignons, seuls ou mélangés, séchés ainsi que des produits dérivés comme de l'huile ou du sel aromatisés. Le Lozérien met un point d'honneur a proposer des champignons de premier choix issus de la cueillette française et à rester une structure artisanale en s'occupant directement de l'emballage.