Miel de Châtaignier
Miel de châtaignier non pasteurisé
Ce miel de châtaignier a été récolté dans le Périgord (Sud-Ouest de la France), ce miel est bien connu pour sa couleur ambré, il dégage une odeur forte et suave. Le miel de châtaignier est un miel au goût prononcé et corsé qui vous accompagnera le matin au petit déjeuner ou dans la préparation de vos meilleures recettes pâtissières.
Miel non pasteurisé 100 % naturel sans ajout de sucre.
Le saviez-vous ? La cristallisation du miel est un phénomène naturel, pour en faciliter l'utilisation et le rendre liquide, il peut être défigé au bain marie.
Miel à conserver dans un endroit sec à température ambiante.
Nous vous proposons l'achat en ligne de ce miel de châtaignier en pot de 250 g ou en pot de 500 g, faites votre choix avant l'ajout au panier.
Miel issu d'une coopérative régionale, voir descriptif plus bas.
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8,40 € TTC
Caractéristiques du Miel de Châtaignier
1/ Les bénéfices sanitaires du miel
Le miel est bien entendu une option saine et peut offrir de nombreux bénéfices à votre
alimentation. Ce sucrant naturel est utilisé par les humains depuis des temps très anciens. Il
contient de nombreuses vitamines, des minéraux, des antioxydants et des enzymes. Le
miel local peut réduire les allergies saisonnières en exposant le corps à de petites quantités de
pollens de fleurs qui poussent dans l’environnement de la personne allergique. Le miel a
également le potentiel de tuer les bactéries résistantes (e.coli et salmonelle) comme un
antibiotique naturel.
Alors où est le problème ?
La chaleur détruit les qualités bienfaitrices du miel donc vous devez vous assurer que vous
achetez bien du miel non pasteurisé. La plupart des miels vendus dans le commerce ont été
pasteurisés ou chauffés à de fortes températures, tuant ainsi beaucoup des enzymes qui
font de lui un super aliment.
2/ Pourquoi une bonne partie du miel que vous achetez n'est pas du
vrai miel ou miel adultéré.
Depuis une vingtaine d’années la production annuelle française de miel a baissé. Dans les
années 1990 près de 35 000 tonnes étaient produites, aujourd’hui cette production a été
réduite à 10 000 tonnes.
Mais la consommation, elle, n’a pas faibli et les français en mangent 40 000 tonnes par an. La
France importe beaucoup de miel venu de l’étranger, notamment des pays asiatiques et de
l’Est, car ils ont beaucoup moins cher.
Du faux miel ou miel adultéré.
Ainsi, une partie de ce miel, vendu serait faux. "Un pot de miel pas cher ce n’est pas que du
miel. « Le faux miel » c’est du sucre, mélangé avec de l'eau, des d’additifs, des colorants, du
pollen et un pourcentage de vrai miel.
Prix au Kilo 33 € 60 en 250 g - 25 € 41 en 500 g
Région de provenance | Nouvelle-Aquitaine, Occitanie |
Sébastien B. publié le 24/12/2020 suite à une commande du 14/12/2020
Bon produit
Christophe C. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 13/09/2020
Délicieux
Francine D. publié le 12/08/2020 suite à une commande du 29/07/2020
j'ai été étonnée de voir une date de validité sur les pots assez proche (sept 2020).
Commentaire de JeMangeFrançais.com le 07/08/2020
Chère Cliente Pour votre information sachez que le miel que nous proposons extrait à froid n'est pas un produit périssable, il peut se conserver plusieurs décennies, bonne dégustation. Bien Cordialement Le Service Client


Anonymous A. publié le 21/03/2019 suite à une commande du 14/03/2019
Une saveur pure et naturelle
Anonymous A. publié le 08/03/2019 suite à une commande du 28/02/2019
Ce miel est destiné à une autre personne, je n'ai pas eu de retour...par contre, quand j'ai ouvert le colis j'ai pu remarquer que l'ensemble était très collant:un pot apparemment mal fermé, mais pas de casse donc rien de bien grave.
Miels naturels 100 % français
Les Apiculteurs Gascons ce sont des apicultrices et apiculteurs professionnels et indépendants qui se sont regroupés en coopérative pour soutenir la commercialisation de miels français et plus particulièrement de Gascogne, ce qui regroupe peu ou prou le Sud-Ouest de la France.
La Charte de cette coopérative oeuvre dans le sens d'une traçabilité sans faille et de miels naturels 100 % français en provenance de crus authentiques et généreux. Du miel rien que du miel, aucun ajout de sucre ou de quelconque produit venant dénaturer le miel que vous consommez.
En achetant les miels des Apiculteurs Gascons, vous :
- êtes assurés de consommer des miels sains et authentiques
- encouragez une apiculture durable et responsable
- participez à préserver les abeilles et la biodiversité
- et enfin vous devenez consomm'acteur
Pour aller au bout de cette démarche qualitative les miels sont conditionnés dans des emballages 100 % recyclables.
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