Fromage de tête lyonnais pot de 350 g

Le fromage de tête Lyonnais est une spécialité Lyonnaise connue et reconnue

Charcuterie qui va ravir les plus fins gourmets par son goût exceptionnel.

Une entrée conviviale à servir frais, ce fromage de tête Lyonnais est une vraie réussite. Fabrication traditionnelle, moulé à la main.

Une sélection du Chef Georges Blanc.

Conserve de  350 g pour 5/6 personnes - conservation longue durée


Ingrédients du fromage de tête lyonnais : 

  • Gélée 46 % (eau, gélatine, poivre blanc, arômes et épices naturels)
  • Tête et couenne de porc 30 %
  • Langue de porc 22 %
  • Carottes
  • Echalotes
  • Persil
  • Ail
  • Sel
  • Vin blanc.

Produit de France

Conservateur : salpêtre, saccharose, dextrose, thym, laurier.

Présence de sulfites

Prix au kilo : 28,57 €


Georges Blanc

10,00 € TTC

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Région de provenanceRhône Alpes

Georges Blanc

Vente en ligne produits Georges Blanc

Nous vous proposons la vente en ligne de produits Georges Blanc mais aussi une sélection de produits qui ont retenus toute son attention de par la qualité et le savoir faire mise en avant sur ces mets d'exceptions. Georges Blanc fait parti des plus grands Chefs de la cuisine française, fervent défenseur de la Gastronomie française il nous semblait important de vous proposer son savoir faire et sa sélection. Pour votre information Georges Blanc a 3 étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault-Millau.

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