Houmous maison - Secrets de Famille - Achat
Houmous maison - Secrets de Famille

Houmous maison - Secrets de Famille

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Authentique Houmous artisanal à base de pois chiches

Nous vous présentons ici un délicieux houmous de pois chiche fabriqué artisanalement en Bretagne. Comme vous le savez, il s'agit d'une préparation orientale à base de de purée de pois chiche et de purée de sésame.

Riche en goût et en saveurs, ce houmous maison est 100% naturel, sans conservateur et sans additif.

Toutes les saveurs de ce tartinable se révèleront à la perfection sur des toasts ou en verrine avec un trait de jus de citron pour un apéritif gourmand et convivial.

Il pourra rehausser à merveille le goût de vos sandwich et vos salades pour leur donner une dimension plus gourmande. À utiliser frais, le dip houmous à ma façon !

Poids net : 90 g - Conservation longue durée.

Houmous de pois chiche proposé dans un bocal en verre - Conservation longue durée dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Ingrédients :

  • Pois chiche (53 %) - pois chiche, eau, sel, antioxydant E385
  • Crème (21 %) - crème de lait, stabilisant : carraghénanes
  • Huile d'olive
  • Purée de citron
  • Tahin (purée de sésame blanc)
  • Ail
  • Persil
  • Sel
  • Épices

Prix au kilo : 43,90 €

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 1071 kJ (257 kcal)
  • Matières grasses : 20,5 g dont acides gras saturés : 7 g
  • Glucides : 14,3 g dont sucres : 3,5 g
  • Protéines : 4,1 g
  • Sel : 1,4 g
  • Fibres : 0,63 g

Information sur la  conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

À propos du fabricant, la conserverie "Secrets de famille" :

Secret de famille est une entreprise familiale, précisément l'union de deux sœurs du Finistère souhaitant mettre en lumière la richesse des produis issus de la terre. La conserverie artisanale bretonne est donc créée en 2005. Meilleure apprentie de France 1998, Sarah met tout son savoir-faire dans la création de recettes innovantes bien souvent inspirées du terroir breton.

Les deux sœurs nous font découvrir des tartinables riches en goûts issus d'ingrédients nobles et soigneusement sélectionnés. Nous vous révélons un de leurs secrets de cuisine, les conserves sont sans additifs et sans conservateurs !

Fiche technique

Allergènes
Lactose, Sésame
Région de provenance
Bretagne
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Clémentine C. publié le 19/05/2021 suite à une commande du 11/05/2021

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Meilleur que ce que j'ai pu goûter ailleurs.

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