Escargotine Bourguignone Bio

Un vrai délice cette Escargotine Bourguignone issue de l'agriculture biologique à 100 %

Vous utiliserez cette escargotine Bourguignone en accompagnement de vos pâtes ou bien encore tartinée sur un toast à passer au four pour un apéritif savoureux (plus d'une trentaine de toasts).  Cette mousse d'escargot est composée d'escargots hachés et de beurre persillé, comme la recette des escargots en coquille à la Bourguignone. 

Bien mélanger avant le service

Verrine de 100 g - conservation longue durée


Ingrédients de l'escargotine :

  • Escargots Helix Aspera maxima 50 %
  • Beurre 38 %
  • Persil 5 % Ail 5 %, Echalotte,
  • sel, poivre

Prix au kg 108 € 98

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Escargots du Loir

10,90 € TTC

310



Région de provenance Loir et Cher
Bio Label AB

Escargots du Loir

Vente en ligne escargotine Bio

Ferme hélicicole producteur d'escargots bio située dans le Loir et Cher, escargots élevés en plein air, certifiés en agriculture biologique. Lisa nous propose son escargotine Bio de fabrication artisanale dont le goût surprendra les plus fins palais.

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