Thé Noir Ceylan Blackwood Bio - Paul Bocuse
Partez ici à la découverte de ce Thé Noir Ceylan Bio d'exception sélectionné avec soin et précision par le cuisinier du siècle Paul Bocuse.
Il nous vient du jardin Blackwood au Sri Lanka sur les hauts plateaux du centre du pays ce qui offre une infusion puissante et corsée aux saveurs raffinées.
Laissez-vous surprendre par ce goût unique et relevé du Thé Noir Ceylan Blackwood Bio, une création de Paul Bocuse réalisée en France avec toute son exigence et le savoir-faire français.
Thé noir bio conditionné en boîte de 20 sachets berlingo.
Ce Thé Noir Ceylan Blackwood est issu de l'Agriculture Biologique.
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Poids net : 40 g
Prix au kilo : 298,75 €
Conseils de préparation :
Faire bouillir 150 ml d'eau (non calcaire de préférence) entre 85 et 90 °C avant de laisser infuser durant 3 minutes.
Information sur la conservation :
Conservation longue durée au sec et à l’abri de la lumière. Il s'agit d'un produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.
Qui est Paul Bocuse à l'origine de la Maison Bocuse ?
Surnommé "Cuisinier du Siècle" par le guide gastronomique de référence Gault-Millau, Paul Bocuse fait partie de nos grands chefs français, il est mondialement connu et reconnu pour son talent, son travail et son savoir-faire d'exception.
Paul Bocuse né et grandi près de Lyon, il y apprend le métier au coté de la mère Brazier et du chef Fernand Point. Plus tard il crée ses propres brasseries (Le Nord, Le Sud, L'Est, L'Ouest) et ses restaurants (le Fond-rose, Marguerite). Son travail et son sérieux paieront en 1965, date à laquelle il acquit les fameuses 3 étoiles du guide Michelin qu'il conservera pendant 53 ans, jusqu'à sa mort en 2018.
Dans le but de faire perdurer l'héritage culinaire de Paul Bocuse, ses descendants vous font découvrir à travers la Maison Bocuse une sélection de produits d'exception élaborés selon des recettes de l'illustre cuisinier.
Le logo Agriculture Biologique présent sur cette boîte de thé noir Ceylan Blackwood Bio est un logo utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.
Fiche technique
- Région de provenance
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Bio
- FR-BIO-01