
Pic Saint-Loup Vin Rouge "La Cérémonie"
Vin rouge AOP Pic Saint-Loup
L'AOP Pic Saint-Loup nous garanti des vins de grande qualité, les vignes se trouvent à une trentaine de kilomètres de Montpellier où le terroir et le travail des vignerons sont propices à l'élevage de vins profonds et veloutés. Ce pic Saint-Loup n'échappe pas à ce constat ni à la tradition de cette appellation, les fins connaisseurs apprécieront.
- Notes de dégustation :
Couleur rouge intense. Nez riche, ample complexe et joliment boisé. La bouche présente des notes épicées, de fruits noirs et de réglisse. Ce Pic Saint-Loup est un vin rouge tout en finesse, tout en rondeur avec des tanins soyeux.
Nous vous conseillons de déguster de Pic Saint-Loup cuvée "La Cérémonie" chambré, sur des viandes rouges, il ira aussi très bien sur vos plats en sauce et sera succulent en accompagnement de vos fromages.
Vous pouvez acheter en ligne ce Pic Saint-Loup en bouteille de 75 cl à l'unité ou par carton de 6 bouteilles
Caractéristiques du Pic Saint Loup "La Cérémonie"
- Millésime 2017
Potentiel de Garde 5 ans - Degré 13,5 % vol
- Terroir : Cailloutis argilo calcaire
- Cépages : Syrah (80%) dont 10 % en macération carbonique, Grenache (20%)
- Rendements : 40 Hl / Ha
- Vinification : Vinification traditionnelle. Cuvaison longue. Elevage de ce Pic Saint-Loup : 6 mois en fûts de chêne de 2 vins.
Nous ne serions pas complet si nous ne vous racontions pas l'origine du nom que vous retrouvez sur cette bouteille de Pic Saint-Loup "La Cérémonie", vous trouverez donc ci-dessous l'origine de l'étiquette de ce vin :
"La légende raconte qu'une fois l'an au solstice d'été, les dames de la région se retrouvaient au pied du Pic Saint-Loup pour implorer les Déesses Muettes. Les offrandes et les prières adressées à ces déesses avaient pour objectif d'assurer une récolte abondante."
Prix au litre 16 € 67
Ce vin rouge Pic Saint-Loup est mis en bouteille à la propriété par les Coteaux du Pic à Saint Mathieu de Treviers.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, le Pic Saint-Loup "La Cérémonie" est à consommer avec modération.
Ce vin rouge du Pic Saint-Loup bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.
Fiche technique
- Allergènes
- Sulfites
- Région de provenance
- Occitanie
Anonymous A. publié le 30/06/2021 suite à une commande du 19/06/2021
très bon rapport qualité/prix. excellent vin.