Gousses Ail Noir Bio France - L'Étuverie

Ail Noir français 100 % naturel

Cet Ail Noir est soigneusement sélectionné et préparé dans le Gers par l'Étuverie, une petite entreprise familiale qui ne cherche qu'à faire découvrir son "or noir" !

Gage de haute qualité, cette tête d'ail noir entière est issue de l'Agriculture Biologique.

Pour vous donner une idée, cet Ail Noir 100 % naturel peut accompagner vos viandes, vos poissons fins ainsi que votre charcuterie mais également vos crustacés et vos plats à base de pâte. Côté sucré, l'ail noir accompagne également parfaitement le chocolat et les agrumes.

Ces têtes d'ail noir bio décortiquées sont à conserveur dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Conservation longue durée. Bien refermer le bocal après chaque utilisation.

Ingrédients :

100 % Ail Noir du Gers décortiqué issu de l'Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1100 kJ (263 kcal)
• Matières grasses : 0,4 g dont acides gras saturés : 0,08 g
• Glucides : 42,5 g dont sucres 28,9 g
• Fibres alimentaires : 2 g
• Protéines : 12,2 g
• Sel : 0,04 g

Prix au kilo : 185 €

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement. 

À propos du fabricant, le producteur "L'étuverie" :

Les deux amis Nicolas et Fabien s'installent dans la ferme agricole familiale de Nicolas afin de valoriser les produits issus de l'agriculture locale. Ils choisissent un aliment peu commun : l'ail noir, dont ils ont découvert les bienfaits nutritionnels et ses qualités gustatives lors d'un voyage en Asie.

C'est mission réussie pour les deux compères qui nous proposent à travers L'étuverie un superaliment sélectionné auprès de producteurs locaux du Gers et issu de l'agriculture biologique !

Le label Agriculture Biologique présent sur ce bocal en verre de gousses d'ail noir origine France est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.