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Bière Artisanale Occitane "Summer Ale" - Burtonian
3,90 €
TTC
Référence : 2786
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Bière Artisanale au goût des Ales anglaises
Découvrez une bière anglaise artisanale et originale entièrement brassée en Occitanie à Castres.
- Notes de dégustation :
Comme son nom laisse à penser cette bière blonde "Summer Ale" est une bière estivale faite pour accompagner vos étés. Fraiche et légère en alcool, elle se veux désaltérante et puissante en goût avec des arômes floraux et une amertume discrète.
Sa couleur jaune pâle laisse penser aux premiers jours de l'été et son léger côté pétillant vous donnera un coup de fraîcheur durant les beaux jours ensoleillés.
- Conseil du brasseur :
Bière Occitane à déguster fraîche entre 6 et 8°C. Bière Blonde aux houblons Anglais de Fuggles et Cascade pour une faible amertume.
Niveau d'amertume : 1/5
Bouteille de 33 cl - Alcool : 3,5 % Vol - Brassée en France
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Ingrédients :
- Eau
- Malt d'orge
- Houblons (Fuggles & Cascade)
- Levure
Prix au litre : 11 € 13
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
C'est quoi une bière anglaise "Ale" ? :
La Ale est une levure traditionnellement utilisée dans les bières anglaises, elles sont utilisées pour les fermentations dites "haute" c'est à dire effectuées à une température haute (autour de 20°C). Les bières Ales sont ainsi plus chargées en alcool, plus sucrées et développent des arômes plus complexes.
Information sur la conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 6 mois à date de fabrication. Bière brassée artisanalement, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver de préférence à la verticale dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert consommer rapidement et tenir au frais.
À propos du fabricant, la Brasserie Artisanale "Burtonian" :
Gary Trussell, était destiné à devenir brasseur ! Né en Angleterre dans le berceau du patrimoine brassicole anglais à "Burton-o-trent", Gary s'est installé il y a maintenant 20 ans en Occitanie où il y produit désormais sa bière artisanale.
Profitant de son savoir-faire anglais unique et d'une eau aux qualités exceptionnelles (l'eau représentant 90% d'une bière), Burtonian nous propose ainsi de véritable bières Ales anglaises savoureuses. Un pur moment de plaisir pour tout amateur d'IPA et de Porter !
Fiche technique
- Allergènes
- Malte d'orge, Houblon
- Région de provenance
- Occitanie
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