Bière Artisanale Ambrée d'Occitanie "Best Bitter" - Achat / Vente
Bière Artisanale Occitane "Best Bitter" - Burtonian

Bière Artisanale Occitane "Best Bitter" - Burtonian

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Référence : 2783
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Bière Artisanale au goût des Bitter Ale anglaises

Découvrez une bière anglaise artisanale et originale entièrement brassée en Occitanie à Castres.

  • Notes de dégustation :

"Bitter" qui signifie littéralement en anglais "amère" évoque très bien la recette de cette bière à l'amertume des houblons et à la rondeur du malt. Cette bière ambré trouve un bon équilibre par son goût et son amertume qui ne laissera aucun palais indifférents. Des arômes simples, à la fois subtils et précis.

  • Conseil du brasseur :

Bière à déguster frais entre 6 et 8°C. Bière Ambrée aux houblons Anglais de Northdown et Challenger pour une amertume moyenne / forte.

Niveau d'amertume : 3/5

Bouteille de 33 cl - Alcool : 5 % Vol - Brassée en France

Plus d'infos

Ingrédients :

  • Eau
  • Malt d'orge
  • Houblons (Northdown & Challenger)
  • Levure

Prix au litre : 11 € 13

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

C'est quoi une bière anglaise "Bitter Ale" ? :

La Ale est une levure traditionnellement utilisée dans les bières anglaises, elles sont utilisées pour les fermentations dites "haute" c'est à dire effectuées à une température haute (autour de 20°C). Les bières Ales sont ainsi plus chargées en alcool, plus sucrées et développent des arômes plus complexes.

Informations sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 6 mois à date de fabrication. Bière brassée artisanalement, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver de préférence à la verticale dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert consommer rapidement et tenir au frais.

À propos du fabricant, la Brasserie Artisanale "Burtonian" :

Gary Trussell, était destiné à devenir brasseur ! Né en Angleterre dans le berceau du patrimoine brassicole anglais à "Burton-o-trent", Gary s'est installé il y a maintenant 20 ans en Occitanie où il y produit désormais sa bière artisanale.

Profitant de son savoir-faire anglais unique et d'une eau aux qualités exceptionnelles (l'eau représentant 90% d'une bière), Burtonian nous propose ainsi de véritable bières Ales anglaises uniques et savoureuses. Un pur moment de plaisir pour tout amateur d'IPA et de Porter !

Fiche technique

Allergènes
Malt d'orge, Houblons
Région de provenance
Occitanie