Aujourd'hui Sandrine nous donne ses astuces pour réaliser une pâte à crêpes "minute" c'est à dire une pâte à crêpes facile et sans repos pour une dégustation immédiate...
Recettes
Bienvenue dans la catégorie "Recette" du blog Jemangefrancais.com ! Ici, vous trouverez une collection variée et délicieuse de recettes françaises traditionnelles et contemporaines. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un novice enthousiaste, notre sélection de recettes est conçue pour satisfaire tous les palais et niveaux d'expérience culinaire. Nous irons également quand l'opportunité se présente à la découverte de plats traditionnels de nos voisins 'quelque soit le pays) et nous laissons ainsi les frontières de la gastronomie mondiale ouvertes pour le plus grand plaisir des uns et des autres.
Plongez dans l'art culinaire français et découvrez des recettes classiques qui ont fait la renommée de la cuisine française à travers le monde. Des plats emblématiques tels que le cassoulet, la ratatouille, la bouillabaisse, le coq au vin, ou encore la tarte tatin n'attendent que d'être cuisinés dans votre propre cuisine.
Nous vous emmènerons également à la découverte de mets d'exceptions qui font partie du patrimoine culinaire de nos pays voisins et éloignés où qu'ils se trouvent sur la planète. C'est ainsi que vous découvrirez des tapas espagnoles, la pizza napolitaine ou encore un bon couscous !
Nous ne nous limitons pas aux recettes traditionnelles ! Nous aimons également explorer des variations modernes et créatives, en incorporant des ingrédients contemporains dans des plats classiques pour donner une touche unique à vos repas. Que vous soyez à la recherche de recettes végétariennes, sans gluten, ou simplement d'idées fraîches pour diversifier votre menu, nous avons quelque chose pour vous.
Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées et faciles à suivre, ainsi que de conseils et astuces pour garantir votre succès en cuisine. Nous croyons que la cuisine est un plaisir à partager, c'est pourquoi nous encourageons également les échanges et les commentaires entre les lecteurs. N'hésitez pas à poser des questions, à partager vos propres variations de recettes ou à demander des conseils supplémentaires.
Que vous cherchiez à impressionner vos invités lors d'un dîner spécial, à préparer un repas en famille ou simplement à élargir vos compétences culinaires, notre catégorie "Recette" est votre source d'inspiration. Alors, rejoignez nous dans cette aventure culinaire et explorez le meilleur de la cuisine française sur Jemangefrancais.com !
Bonne cuisine et bon appétit !
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Cuisson du magret de canard à la poêle
J'ai décidé aujourd'hui de partager avec vous une façon peu conventionnelle pour la cuisson de vos magrets de canard, vous verrez on adopte facilement cette façon de faire car le résultat est exquis tant visuellement que gustativement, je vous laisse découvrir...
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Recette du Boudin aux pommes et aux pommes de terre - Recette facile à base de boudin noir
Nous vous proposons une recette facile et efficace du boudin noir aux pommes accompagné de pomme de terre vapeur... il s'agit là d'une recette simple réalisée à base d'une incontournable charcuterie qu'est le boudin noir.
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Recette Salade de lentilles - Salade de lentilles Carottes tomate
Ginie nous propose ce mois-ci sa version de la salade de lentilles vertes, une recette qui se veut simple et efficace pour être réalisée par le plus grand nombre, n'hésitez pas à retrouver sur son blog La Cuisine de Ginie, ses autres réalisations.
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Entremet Mousse Chocolat et Mousse à la Crème de Marron
Camille partage avec nous tout son talent de pâtissière, vous pouvez également suivre l'ensemble de ses recettes sur son blog Gâteau Camille. Ce mois-ci elle nous propose un entremet aux deux mousses, Chocolat et Marron qui va ravir les plus gourmands d'entre nous.
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Poulet rôti : recette poulet fermier rôti aux pommes de terre
Nous vous proposons de retrouver en ligne notre recette du poulet fermier rôti au four avec son accompagnement de pommes de terre, olives vertes et ail en chemise.
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Recette du cèpe de Bordeaux à la poêle - cèpe cuit en lamelles
Le cèpe de Bordeaux est succulent, c'est un aliment par définition 100 % naturel et Bio d'origine du fait de sa provenance, souvent dans des bois loin de toutes pollutions. Nous vous proposons de retrouver une recette du cèpe cuit à la poêle de la façon la plus simple possible et qui pour autant sera sans doute la plus goûteuse...
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Recette de Girolles - Poêlée de Girolles persillées
Quel plaisir de se rendre dans ses sous bois préférés et de réaliser soi-même la cueillette de Girolles toutes fraîchement sorties de terre et maintenant rien de tel qu'une recette de Girolles simple et efficace pour régaler toute la famille, c'est ce que nous vous proposons aujourd'hui.
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Recette Jack Little Be ou courge Pomarine farcie, cuisson au four
La courge pomarine aussi connue sous le nom jack little be est une courge qui se cuisine aussi bien au four qu'en velouté et aujourd'hui c'est la recette de la courge pomarine au four que nous souhaitons vous proposer
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Grillade de coeurs de canard : recette coeurs de canard grillés
Dans le vaste univers de la cuisine, il y a des plats qui nous invitent à sortir des sentiers battus, à explorer de nouvelles saveurs et à nous aventurer dans le domaine de la gastronomie audacieuse. Les cœurs de canard grillés en font indubitablement partie. Nous vous proposons de retrouver ici notre recette de brochettes de cœurs de canard grillés au feu de bois, pour un bon barbecue entre amis ou en famille.
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Risotto aux cèpes : Recette du risotto aux cèpes séchés
Nous vous proposons de découvrir une recette gourmande qui nous a été concocté par Céline du Blog "Cuisine Lovers and Co" il s'agit d'un excellent risotto aux cèpes séchés. Plat emblématique de la gastronomie Italienne laissez vous tenter par ce mets qui plaira aux grands comme aux plus petits.
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Réussir la cuisson de son Chapon au four - Recette Chapon Cuit au four
Le Chapon de Noël reste un grand classique pour la bonne raison que c’est un met d’exception qui bien préparé est fondant en bouche comme peu de volailles le sont. Nous vous proposons de notre côté de retrouver notre recette du chapon de Noël cuit au four avec en plus une idée de repas pour vos futurs repas de fêtes.