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Café Sanchirio Palomar Bio - Café moulu issu du Commerce Équitable
Café Bio moulu Sanchirio Palomar - La Tribu

Café Bio moulu Sanchirio Palomar - La Tribu

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Café arabica du Pérou issu du Commerce Équitable

Amoureux de cafés d'exceptions, nous vous proposons de découvrir ici le café moulu Sanchirio Palomar. Un café pur arabica cultivé en haute altitude (à plus de 1300 mètres !) en provenance directe du Pérou et plus précisément de Sanchirio Palomar. Cultivé par des producteurs péruviens et soigneusement sélectionné par La Tribu, ce café bio issu du commerce équitable saura conquérir les papilles des plus fins amateurs !

Retrouvez plus d'informations sur ce café d'exception en description !

Poids net : 250 g


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Ce café pur arabica est un café 100 % naturel cultivé sans pesticides ni produits chimiques puisqu'il provient de zones agro-forestières, un écosystème où les plants de café sont naturellement protégés par la végétation omniprésente. La production est de ce fait éco-compensée puisque des arbres sont continuellement plantés dans les zones agro-forestières de manière à compenser les rejets liés au transport. 

En achetant ce café bio moulu issu du commerce équitable, vous êtes également certains de rémunérer correctement les producteurs péruviens.

Fiche technique du café pur arabica Sanchirio Palomar :

  • Variété(s) : mélange de Typica, Bourbon, Catuai, Caturra, Pache & Catimor
  • Note de dégustation : café boisé et fruité avec une pointe d'acidité
  • Méthode de culture : café d'ombre biologique
  • Récolte : manuelle d'avril à septembre
  • Torréfaction : Française
  • Conditionnement : Sachet 250 g

Café bio moulu torréfié et conditionné en France

Le café n'est pas cultivé en France, son importation est donc obligatoire. Toutefois il existe un savoir-faire français pour la torréfaction. Bien entendu, c'est le cas avec ce café bio issu du commerce équitable puisqu'il est intégralement torréfié et conditionné en France dans une entreprise familiale puis en ESAT visant à l'insertion des personnes en situation de handicap.

Prix au kilo : 14,50 €

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Le café est un produit peu périssable et peut-être consommée passé cette date. À conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité et à température ambiante.

À propos du torréfacteur "La Tribu" :

En 2017 les deux amis d'enfance Julien et Thibault ont l'ambition d'apporter leur pierre aux enjeux du commerce actuel en créant une marque de café responsable. Ils Privilégient ainsi le commerce équitable et un rapport de confiance avec les producteurs et ils favorisent un impact écologique le plus faible possible avec les sachets kraft. Les deux compères ont réussi leur rêve en nous proposant des produits éthiques et responsables. En plus de quoi, La Tribu profite du savoir-faire de torréfacteurs français pour nous faire découvrir un café unique en son genre !


logo agricluture biologique pour café bio moulu

Le label Agriculture Biologique présent sur ce paquet de café péruvien moulu est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.

Fiche technique

Labels
Commerce Équitable
Région de provenance
Normandie