Lardons de Canard séchés
(83,30 € Prix au kilo)
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Magrets de canard séchés coupés en lardons
Retrouvez ici des lardons de canard séchés élaborés avec des magrets de canard séchés et coupés au couteau en lardons.
Ces lardons sont réalisés avec des canards gras (canards IGP canard à foie gras du Sud-Ouest) ce qui explique qu'il s'agisse de lardons particulièrement fins et goûteux mais également bien meilleurs pour la santé que les lardons de porc.
Poids minimum de la barquette de lardons de canard : 145 g
Barquette sous vide à conserver au sec. DLC de 90 jours environ.
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Vous le verrez, ces lardons de canard deviendront vite indispensables dans votre cuisine et vous permettront de réaliser de nombreuses recettes faciles à commencer par la quiche aux lardons de canard. Il parfumeront aussi parfaitement vos plats de petits pois ou encore de lentilles tout comme il agrémenteront merveilleusement vos salades composées.
Ingrédients :
- Magret de canard séché à l'air
- Sel
- Poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de lardons de canard séchés :
- Énergie : 1985 kJ (479 kcal)
- Matières grasses : 40 g dont acides gras saturés : 15 g
- Glucides : 0,8 g dont sucres : 0,7 g
- Protéines : 29 g
- Sel : 6,1 g
Prix au kilo : 51 € 72
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie