BIB 3L Saint-Michel AOP Gaillac Rouge

Vin rouge de Gaillac en cubi de 3 litres

Caractéristiques du Vin rouge Saint-Michel :

• Terroir :

Le vignoble se situe sur les coteaux de Rabastens et de Lisle sur Tarn

• Cépages :

Syrah, Duras, Fer Servadou

• Vinification :

Vinification traditionnelle

Un vin rempli d'histoire :

En 972 le compte de Toulouse et du Quercy donne la ville de Gaillac à l'abbaye Saint-Michel qui fera rapidement ériger une Abbaye en son nom. Suite à des batailles contre les Maures, de nombreux vignobles sont détruits. L'abbé Saint-Michel et les moines de l'abbaye participeront activement à la replantation de vignes ce qui permettra le développement de la viticulture et de la relance économique de la ville et de sa région.

Format pratique pour ce cubitainer 3 litres de vin rouge avec son robinet de service, vous pouvez également retrouver ici le Gaillac Rouge en BIB de 5 litres

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce vin rouge est à consommer avec modération.

Ce vin rouge de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

A propos de la Coopérative Vinovalie : 

Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d'Olt, Fronton, Rabastens, Técou) Vinovalie regroupe à l'heure actuelle 400 vignerons qui valorisent non seulement les 3 vignobles présents sur son territoire mais également les cépages emblématiques du Sud-Ouest de la France. Saviez vous que chez eux la valeur clé du rugby "Le Groupe est meilleur que le meilleur du groupe" est la règle clé qui anime leurs vignerons comme leurs collaborateurs et l'esprit de village est tout aussi important. Bref ces quelques lignes nous en disent beaucoup sur l'esprit qui règne chez eux et que l'on retrouve à la dégustation de leurs vins !