Baba à l'Armagnac - Glosek Desserts

Le Baba à l'Armagnac est un dessert gourmand pour les gastronomes avisés, réservé aux épicuriens en quête de délices sucrés hors du commun !

Ingrédients :

• Sirops à baba (90,6 %) - sirop de glucose, eau, sucre, Armagnac 50°C (13,5 %), acide citrique
• 6 Babas (9,4 %) - farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre

Alcool résiduel < à 4.8 unités/volume

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Energie : 971,17 kJ (232,34 kcal)
• Matières grasses : 1,87 g g dont acides gras saturés : 1,87 g
• Glucides : 52,93 g dont sucres : 51,70 g
• Protéines : 0,94 g
• Sel : 0,02 g

Conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. A conserver dans un endroit frais et sec. Produit peu périssable qui peut-être consommé après la date indiquée sur le pot. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

A propos du fabricant "Glosek Desserts" :

C'est au contact de Paul Bocuse pendant 10 ans entre autre que le Chef Michel Glosek fait une partie de son apprentissage dans le monde de la haute gastronomie et ce dernier va se servir de cette expérience accumulée au fil des ans en tant que pâtissier pour nous proposer toute une gamme de dessert au sirop. Tradition et innovation sont les maîtres mots, vos cafés gourmands et vos desserts en famille vont prendre une dimension gastronomique digne des plus grands Chefs !