Canelé de Bordeaux à l'Armagnac - Glosek Desserts
(38,26 € Prix au kilo)
Mini Canelés pochés dans un sirop à l'Armagnac
Le Canelé, spécialité Bordelaise par définition, est revu ici par le Chef Michel Glosek qui, bien entendu, cuisine son Canelé au four avant de le confire dans un sirop d'Armagnac pour nous donner un dessert haut en couleur.
Véritable mignardise, vous pourrez déguster ces Canelés de Bordeaux à l'Armagnac en accompagnement d'un café gourmand ou à en complément de votre assiette gourmande lors du dessert.
Nous vous proposons d'acheter en ligne ces canelés au sirop en verrine de 260 g. Une verrine contient 6 canelés à l'armagnac soit pour 3 à 6 personnes.
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Composition:
- 6 Canelés (39,2 %) - eau, sucre, farine de blé, rhum, préparation (lactosérum, matière grasse végétale (coprah)), protéines de lait, lait écrémé, poudre d'œufs entiers, arôme vanille
- Sirop à canelé - sirop de glucose, eau, sucre, Armagnac (9,7 %), acide citrique
Alcool résiduel < à 4.6 unités/volume
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Energie : 1042 kJ (249 kcal)
- Matières grasses : 0,9 g g dont acides gras saturés : 0,7 g
- Glucides : 59 g dont sucres : 46 g
- Protéines : 1,4 g
- Sel : 0,06 g
Conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. A conserver dans un endroit frais et sec. Produit peu périssable qui peut-être consommé après la date indiquée sur le pot. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
A propos du fabricant "Glosek Desserts" :
C'est au contact de Paul Bocuse pendant 10 ans entre autre que le Chef Michel Glosek fait une partie de son apprentissage dans le monde de la haute gastronomie et ce dernier va se servir de cette expérience accumulée au fil des ans en tant que pâtissier pour nous proposer toute une gamme de dessert au sirop. Tradition et innovation sont les maîtres mots, vos cafés gourmands et vos desserts en famille vont prendre une dimension gastronomique digne des plus grands Chefs !
Fiche technique
- Allergènes
- Œufs, Gluten, Lactose
- Région de provenance
- Occitanie
Client anonyme publié le 20/06/2024 suite à une commande du 10/06/2024
Mi postre favorito
Client anonyme publié le 23/12/2022 suite à une commande du 06/12/2022
Delicioso
Client anonyme publié le 15/10/2021 suite à une commande du 07/10/2021
Je n’ai malheureusement pas eu ce produit, je le commanderai la prochaine fois c’est excellent et très apprécié de mes invités.
Client anonyme publié le 06/05/2021 suite à une commande du 23/04/2021
délicieux !!! A recommander
Client anonyme publié le 21/04/2021 suite à une commande du 11/04/2021
Pas encore goûté