
Gâteau farine de châtaigne - Biscuiterie d'Afa
Gâteau Corse à la farine de châtaigne sans huile de palme
Depuis des décennies, la châtaigne est au cœur de la gastronomie corse. Confectionné à partir de la recette familiale, ce gâteau est moelleux et délicat. Il peut se déguster seul ou accompagner parfaitement une glace ou un fromage blanc.
Sachet de 400 g - Gâteau sans huile de palme
Ingrédients :
- Œufs
- Sucre
- Farine de châtaignes (15 %)
- Farine de blé
- Huile de tournesol
- Noisettes
- Sucre inverti
- Poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de sésame.
Prix au kilo : 21,25 €
Déclarations nutritionnelles pour 100 g :
- Énergétique : 1562 kJ (373 kcal)
- Graisses : 19,43 g dont acides gras saturés : 2,39 g
- Glucides : 43,24 g dont sucres : 24,53 g
- Protéines : 6,85 g
- Sel : 0,61 g
Conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 12 mois. Produit peu périssable qui peut être consommé passé cette date. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de l'humidité.
À propos du fabricant "la Biscuiterie Corse d'Afa":
C'est en 1983 que la biscuiterie est créée par les deux frères Fenech. Au début ils commencent la réalisation de Canistrelli artisanaux dans le garage de la maison familiale installée à Afa, près d'Ajaccio. Depuis le succès ne s'est jamais démenti et aujourd'hui la biscuiterie traditionnelle Corse ne cesse de grandir et continue de proposer des spécialités issues au maximum d'ingrédients locaux propre à l'île de beauté tels que la châtaigne ou la clémentine.
Fiche technique
- Allergènes
- Gluten, Fruits à coque, Œufs
- Région de provenance
- Corse
CLAUDINE C. publié le 23/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021
Excellent. Nous nous sommes régalés.