Pois Chiches Origine France

Pois chiches Direct Producteur

Retrouvez le bon goût du pois chiche traditionnel, effectivement ces pois chiches cultivés en France (dans le Lauragais piémont pyrénéen) ont toute l'attention des agriculteurs qui s'engagent sur la traçabilité et le contrôle des pois chiches à chaque étape de la préparation, soit de la semence à la récolte jusqu'à nous consommateur, tout simplement "de la fourche à la fourchette".

Comme vous le savez le pois chiche possède une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales, ce qui en fait le parfait allié des régimes végétariens et anticholestérol.

Retrouvez plus bas les conseils d'utilisation.

Nous vous proposons également ici le pois chiche origine France direct agriculteur

Pois chiche sec en paquet cartonné de 500 g - Conservation longue durée dans un endroit sec

Prix au kg 5 €

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2,50 € TTC

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Les pois chiches du Lauragais

Ces pois chiches nous sont proposés par les agriculteurs du groupe Arterris du Lauragais. Pour consommer de la meilleure des façons ces pois chiches cultivés en France, nous vous conseillons :

  • faire tremper vos pois chiches 12 h
  • ensuite faites cuire entre 1 h et 1 h 30 dans de l'eau salée
  • égoutter et assaisonnez à votre goût

Comme vous le savez ces pois chiches secs vous serviront à faire vos meilleurs couscous, tagines, purées mais aussi des entrées chaudes comme froides.

Vous retrouverez sur le paquet de ces pois chiches 2 recettes simples, à savoir :

  • la recette des pois chiches à l'orientale pour 6 personnes
  • la recette des pois chiches à la Catalane pour 6 personnes

Région de provenanceOccitanie